ビーフカレーにハンバーグ、ライ麦パン…本格洋食を自宅で手軽に♪

ハンバーグセット

スパイシーなカレーとジューシーなハンバーグ、ライ麦を使ったイタリアパンの洋食セットです。クミンやカルダモンなどのスパイスが入った香味豊かなカレーには、隠し味に自社農園のりんごが入っており、甘みもありつつ、後ひく辛さがクセになる逸品。柔らかいビーフもゴロゴロ入っていて食べ応えも満点です♪

デンマークでとてもポピュラーな家庭料理「フリカデラ」は、香味野菜をコトコト煮込んだデミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグ。ジューシーな肉汁と深みのあるソースでパクパク食べられちゃいます。

ライ麦を使用した素朴なイタリアパン「チャバッタルンガ」は、外皮はパリパリ、中はしっとり。噛めば噛むほど小麦の甘みを感じられ、パンそのものの美味しさを楽しめます。実は隠れファンが多い一品なのだとか。どれもこれも外れのない絶品セットで、自宅で手軽にこだわりの洋食を楽しんでみては?

まずはカレー!一口目はりんごの甘みを感じました。思ったより甘め?と思いましたが、食べるほどスパイシーなコクが口に広がり、程よい辛みを感じます。夏野菜をソテーして添えると、ピーマンやナスの苦味がカレーとマッチして美味しい!そしてぎゅっとお肉の詰まったハンバーグ。付属のソースをつけると本当に美味しくて、子供達がパクパク食べていました。パンも冷凍で届いたとは思えないお味。トーストしたらふんわりカリッと仕上がり、焼きたてと言われたらそう思うくらい美味しかったです。(メイメイさん)

ハンバーグは肉の旨味をしっかりと味わうことが出来る本格派!カレーも具材がごろっと入っていて辛さもちょうどよくとても美味しくいただきました。何よりも一番感動したのが冷凍パン!初めて冷凍パンをいただいたのですが、全く固くならず、モチモチしていて小麦とライ麦の甘みを存分に味わえました。途中バターを挟んで食べたのですが、これまた絶品!メインを抜くほどの美味しさで、これだけでもお取り寄せしたいくらいです。(ちえさん)

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ハンバーグセット

ABOUTこの記事をかいた人

モリユリ

作ること、食べること、とにかく美味しいものが大好きな一児の母。子どもができてからますます食に興味を持つように。田舎暮らしを生かし、ここ最近はお米作りを手伝ったりも。ここぞ!という時には「やはりお取り寄せ!」と思っている。