フランス料理の巨匠による、チョコレートの焼き菓子/ギフトにしたい人気のチョコ vol.2

チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。今月、私がご紹介する人気チョコレートスイーツは、ル・ショコラ・アラン・デュカスの「ガトー・ド・ヴォワヤージュ」です。 カカオの香り高い、チョコレートを使 … 続きを読む フランス料理の巨匠による、チョコレートの焼き菓子/ギフトにしたい人気のチョコ vol.2