人気店で長く愛される“定番”スイーツとくれば、美味しさは間違いなし! そんな人気店の定番スイーツの中から特におすすめの商品を、スイーツジャーナリストの平岩理緒さんご紹介いただきます。
見た目はシンプル、実は香り華やか、広島・呉「蜜屋」伝統の「蜜饅頭」/人気店の定番スイーツ vol.65
長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載第65回は、広島県呉市で70年以上続く和菓子店「蜜屋」の看板商品「蜜饅頭」をご紹介します。 現ご当主である2代目のご子息達がお店の経営に参画されるようになり、様々な取り組みで注目を集…