甘酸っぱい梅の美味しさとさっぱりとした味わい、とろりとした余韻の残る飲み口が魅力なのが、「梅酒」と「梅ドリンク」。暑い季節はよく冷やしたソーダで割ってさっぱりと、肌寒い頃にはお湯割りでほっこり温かく。そんなふうに好みに合…

明治17年、横浜で誕生した「聘珍樓」は、日本に現存する最古の中華料理店として多くの方に愛されてきました。そんな老舗の本格的な点心セットが『飲茶点心詰合せセット「芙蓉」』です。7種39個の点心がセットになっていて、なんと累…

年間500軒以上のお菓子店を食べ歩くスイーツ芸人・スイーツなかのさん。全国のお菓子の中からスイーツなかのさんがおすすめのフォトジェニックなお菓子をまとめました。かわいらしいお菓子は、手土産にするときっと話題になりますよ。…

和の食材を使った、ベジターレの「伝統和モダンアイスジェラート」です。味のラインナップは、抹茶、柚子&ジンジャー、黒ごま&黒豆、米、豆腐&ソルト、醤油の6種類。ジェラートではあまり見かけないフ…

今年の正月明けの1月に台湾へ遊びに行った時に、同行した娘がどうしても行きたい！というので、台湾のおしゃれカフェへ連れて行って貰いました、何軒もはしごして。 透明のグラスに層になるように注がれている、色とりどりのお野菜を使…

餃子が美味しい季節ですね。といいながら餃子は年間通じて美味しいですが（笑）。私は餃子大好きで、都内でも何軒かお気に入りがあり、銀座の「天龍」にはよく食べに行きます。結構大きな餃子です。お店は何年か前にきれいになって場所も…

あんこ好きの間では、つぶあん派？こしあん派？という話題がよく出ますが、それぞれに良さがあり、使いどころによってそれぞれの魅力が引き立ちます。今回は愛媛県伊予市にある、「an’patisserie 七日（アン・…

簡単に本格的なだしが作れる、老舗企業ヤマキの「基本のだし　かつおと昆布の合わせだし」です。焼津産のかつお節と、北海道道南産の真昆布などの国産昆布を使用。粉末状にしてからパック詰めされています。 使い方は簡単。水をはった鍋…

チーズが美味しいお店はたくさんありますが、その中から特に「ここは行くべき！」というチーズ専門店をご紹介するこの連載。今回は毎日つい立ち寄りたくなるナチュラルチーズ専門店「アルパージュ」をご紹介します。 住宅街にある、暮ら…

「夏も近づく八十八夜～♪」という歌もあるように、立春から88日後の八十八夜（5月上旬）を過ぎたこの時期、お茶シーズンの到来です。少し汗ばむような陽気に、冷たいお茶を美味しく感じるようになったら、冷たいお茶スイーツの出番で…