京都の和菓子には、店構えやお包みにもその店の世界観が感じられます。何百年という老舗も少なくない京都で、明治創業の末富さんは「新しい方の老舗」でありながらその存在感と風格が頭抜けている一軒。ハッとするような美しさの「末富ブ…

さっぱりとした舌ざわり、それでいて濃厚な香りと風のようなさわやかな風味です。お茶のプロが作る、お茶のジェラートで、抹茶＆玉露ジェラート、抹茶入り玄米茶ジェラート、ほうじ番茶ジェラートの詰め合わせです。 2個ずつバランスよ…

フルーツには、栄養価も高く一番おいしくなる「旬」があります。そして、6月～9月にかけて旬を迎える果物のひとつが「桃」。今回は、そんな桃を使った絶品スイーツをご紹介します。ゼリーやプリン、ジェラートなど夏にぴったりなものか…

ベルガモットは、アールグレイ紅茶の香りづけにも使われている柑橘類で、イタリア南部のカラブリア州の特産品です。日本で一般的に手に入るのは輸入品の精油などに限られていましたが、ここ数年、パティシエ達の間で注目されているのが、…

手土産には、個包装や日持ちのするものを持参するのがおすすめ。そんな中でも他の人とはかぶらない、素敵なギフトを見つけたいですよね。そこで今回は、おしゃれでおいしい手土産スイーツをご紹介します。センスがいいねときっと褒めても…

以前、初めて訪れた青森には名物の美味がたくさん！大間のまぐろ、陸奥湾のほたて、十三湖のしじみ、せんべい汁、にんにく、りんご、りんごから作るシードル……豊かな自然の中で生まれる山海の幸とそれらを加工した食品がよりどりみどり…

よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 優雅な気持ちで、贅沢な時間を過ごしたい。 そんな時にぴったりなのが、OKASHIYAの「トリュフバターサンド」。 トリュフは料理のイメージが強いと思いますが、最近はプリン…

2024年の父の日は、6月16日！感謝の気持ちを込めて、絶品グルメを贈りましょう。松阪牛の最高級ステーキや、とろ生食感のローストビーフ、北海道の海鮮セットなどの食事系から、低糖質どら焼きや濃厚抹茶テリーヌなどのスイーツ系…

日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」のモニター審査は、味、見た目、パッケージ、コスパなど、消費者視点で評価し、口コミを掲載しています。今回はモニター審査で、5点満点中、総合評価4.5以上を獲得したお取り寄…

2025年6月4日から開催される楽天スーパーセール！ちょっとリッチなものでも、お得に手に入れる大チャンスです。今回は、この楽天スーパーセールで買いたい絶品スイーツをご紹介します。いつも頑張っている自分用に購入して、プチ贅…