TAG 行ってみたい

GOOD CHEESE GOOD PIZZA 店頭行ってみたい

都心のど真ん中で、できたてのフレッシュチーズが食べられる「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」(日比谷)/行くべき!美味しいチーズ専門店 vol.2

チーズが美味しいお店はたくさんありますが、その中から特に「ここは行くべき!」というチーズ専門店をご紹介するこの連載。今回は東京ミッドタウン日比谷にある「GOOD CHEESE GOOD PIZZA(以下、‟GCGP”)」…

ラクレット行ってみたい

ソムリエとずっと話したくなる、あたたかいお店「バール・ア・フロマージュ スーヴォワル」(二子玉川)/行くべき!美味しいチーズ専門店 vol.1

チーズが美味しいお店はたくさんありますが、その中から特に「ここは行くべき!」というチーズ専門店をご紹介するこの連載。今回は有名なチーズ専門店から独立したソムリエが、二子玉川に開業したお店です。 アーティスティックでありな…

C.C.C. CHOCOLAT In Ei Rai San取り寄せたい

辻口博啓シェフによる有名チョコレート専門店「ル ショコラ ドゥ アッシュ」(銀座)/人気の日本発チョコ専門店 vol.6

パティシエ・ショコラティエとして有名な辻口博啓シェフによるチョコレート専門店が、銀座にあります。場所は東京メトロ「銀座」駅から歩いてすぐ。 2003年から六本木ヒルズにあったショップを「世界にショコラを文化として発信する…

レ・カカオ チョコバー行ってみたい

カカオ豆から一貫してチョコレート製造・ケーキも魅力の人気店(五反田・レ・カカオ)/人気の日本発チョコ専門店 vol.5

JR五反田駅から歩いて5分ほど。チョコレート専門店LES CACAOS(レ・カカオ)は、近隣の方々から愛され、そして、遠方からもチョコレートファンが訪れる人気店です。 外から眺めると、一見、ふつうのパテイスリー?あるいは…

北西大輔シェフ行ってみたい

世界でここにしかない超贅沢なモンブラン!イートインOK「パティスリー ラヴィアンレーヴ」でのんび~りスイーツ三昧/(東京・足立区)

おいしいマルシェ編集部が、いま気になるお店を徹底取材。おいしいものと、それにまつわる人たちの素敵なストーリーをお届けします。(今までの取材はこちらから。)今回は、地元の人から愛されるパティスリーと、とっても気さくなシェフ…

貞包絵里奈さん行ってみたい

濃厚な宇治抹茶の味わいと胡桃の食感があとを引くスイーツ/広報女子がおすすめ♪喜ばれる手土産 vol.10

手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこでこの連載では、おいしくてセンスのいい手土産を知る広報女子に、おすすめの一品をお伺いします。今回は、クックパッド株式会社で広報を担当さ…

SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2018行ってみたい

兵庫県三田市にある秘密基地、パリで高評価のチョコレートに出会える!/人気の日本発チョコ専門店 vol.4

神戸電鉄ウッディタウン中央駅から歩いて15分。静かな住宅街にお菓子やチョコレートで有名な「パティシエエスコヤマ」があります。1500坪にも及ぶ広い敷地内にケーキ、パンなどのお店が集まり、多い日は1日3000人が訪れる人気…

店長の相良さん行ってみたい

三軒茶屋の隠れ家カフェでいただく「CHILK(チルク)」は、誰かに自慢したくなる瓶入りチーズケーキ/(東京・世田谷区)

おいしいマルシェ編集部が、いま気になるお店を徹底取材。おいしいものと、それにまつわる人たちの素敵なストーリーをお届けします。今回は、瓶入りのチーズケーキが話題の、三軒茶屋の隠れ家カフェが登場! 話題のチーズケーキ専門店は…

ビーントゥバーチョコレート グラスパフェ行ってみたい

カカオが芳醇に香るチョコパフェ&カカオ感の高いケーキが見逃せない!/人気の日本発チョコ専門店 vol.3

チョコレートの原材料はカカオ。熱帯の国で栽培される植物です。南北緯ともに約20度以内にある国で収穫されるカカオ豆の、産地ごとの個性をいかして作られるのが「ビーントゥバーチョコレート」。 カカオ豆がチョコレートになるまでの…

端山愛子さん贈りたい

上品な甘みとふわふわの食感がたまらない、極上わらび餅/広報女子がおすすめ♪喜ばれる手土産 vol.6

手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこで今回は、株式会社スペースマーケットで広報・PRを担当されている端山愛子さんに、相手が喜んでくれる、とっておきの手土産を教えていただき…