数え年で男の子は3歳と5歳、女の子は3歳と7歳に成長をお祝いする七五三。男の子と女の子で、年が違うのは平安時代にそれぞれ成長の過程での髪を伸ばしたり袴を着たりという儀式があったため、今でもその伝統を引き継いでいるそうです…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです！ 今回は秋到来ということで和栗を使ったお菓子をご紹介しますね。 ぜひ皆さんに食べて頂きたいのが、岐阜県・中津川にある松月堂さんの『栗花落』です。読み方は『つゆり』。ちょっ…

東京にあるインドカレー専門店「カーマ工房」の看板商品「チキンカレー」です。スパイスの風味が複雑に香るチキンカレーは、スパイスの風味を損なわないよう、レトルトではなく冷凍品で届きます。 インドのチキンカレーといえば、濃厚な…

山形の豊かな自然のなかで育った、米沢牛モモ肉と肩肉のセットです。セットになっているのは、A4等級以上のお肉のみ。きめが細かくて美しい赤身肉が、1枚1枚丁寧にビニールシートに包まれています。しゃぶしゃぶやすき焼きにぴったり…

こんにちは。和菓子女子のせせなおこです。「ついつい食べたくなってしまうような、おいしくてかわいい和菓子」をご紹介するこの連載。第18回目は、新潟にある明治屋さんの「浮き星」を紹介します。 秋を迎え、冬が見え隠れするように…

夏の暑さが遠く感じてしまうほど、日に日に暑さがやわらぎ、夜が長くなり、秋の色合いが深まってきました。 涼しくなると食べたい料理ががらりとかわるもの。具だくさんのおでん。あったかいクリームシチュー。食べ応えあるゴロゴロ野菜…

「和風み噌味 牛もつどて鍋 2人前」は、新鮮な国産牛のもつ、特製濃縮スープ、特製玉子麺、白ごま、唐辛子がセットになっているので、野菜を用意するだけで簡単に作ることができます。大阪にあるもつ専門店「まつい亭」の一番人気商品…

老舗百貨店や一流ホテルからも愛される、極上の味わいが楽しめるハム＆ウインナーのギフトセットです。創業100年以上もの間、継承されてきた日本の職人技術と、本場ドイツの製法により作られています。 素材にもこだわり、国産豚肉と…

思わず笑顔になる、果汁あふれる丸ごとみかんゼリー 長い残暑が終わりを告げ、秋の行楽シーズンが始まりました！連休を使って紅葉狩りや温泉などの計画を立てている方も多いのではないでしょうか。私は夏の暑さにうっかりして、今年も旅…

紅茶といえばインドやスリランカなどの外国産が有名ですが、じつは日本でも作られています。国産茶葉を加工した紅茶を「和紅茶」と呼び、日本の風土が育んだすっきりとした味わいが特長です。 「富士山あさぎり和紅茶」は、静岡の山間地…