2020年春、和菓子店同士のコラボ企画がきっかけでこちらのお店を知り、ホームページを拝見した時、「なんて美しいお菓子だろう……」と、目を奪われました。10個並んだ七角形の多面体は、あでやかな紅の炎を内側に秘めた宝石のよう…

友人や知人など、大切な人たちやその家族が出産したときに贈る「出産祝い」。祝福の気持ちと、これから頑張っていく家族への応援の気持ちも込めて、喜んでもらえるようなギフトを贈りたいところ。しかし、なかなか贈る機会も多くはないこ…

こんにちは。和菓子女子のせせなおこです。「ついつい食べたくなってしまうような、おいしくてかわいい和菓子」をご紹介するこの連載。第43回目は、石川・御朱印の「littleりとる」を紹介します。 お正月が過ぎたと思ったら、す…

今回は、全国催会場で50000本も売り上げているというすごいロールケーキ、ロリアン洋菓子店の「黄金のモンブランロール」を紹介させていただきたいと思います。 黄金のモンブランロールは、実にシンプルなロールケーキです。お取り…

普段の食材は近所のスーパーで買うのですが、ちょっと特別のお野菜をお取り寄せやデパ地下で買うのってとっても楽しいですよね。 スーパーで買うお野菜とは味が全然違うことに驚き、お野菜の香りやうまみを堪能するためにあえて余計な味…

今回のおすすめワインは、「ルナーリア・チェラスオーロ・ダブルッツォ」。辛口のロゼ、どんなお料理にも寄り添ってくれるバランスのよいワインです。 かわいい三角屋根の箱は、冷蔵庫にあるとなごむデザイン…。箱に入っているワインっ…

美味しさだけではなく、見た目やシェアしたくなる焼菓子をご紹介するこの連載。第38回目は、maquia de cacao（マキア・ド・カカオ）の「Maquia de Cacao Chocolat Collection」をご…

私がこのチョコレートを知ったきっかけは、去年の誕生日にお友達がプレゼントしてくれたことでした。「面白いチョコレートがあるんだよ！」って。 ドキドキしながら箱を開けてみると、カラフルなロールショコラ（巻チョコ）がギッチリ詰…

寒い冬は、暖かい部屋で薫り高い紅茶と焼き菓子を楽しむのがお気に入りですが、ここ数年はまっているのが、「Ben’s Cookies」というイギリスのクッキーです。 これまでクッキーは有名店のものも含め色々と食べ…

寒さが身にしみる季節ですね。体の内側から温まりたくて、ごぼう・生姜などの根菜、納豆やキムチ等の発酵食品、ごまやくるみなどの種実類をせっせと食べています。先日、そんな私にドンピシャなお菓子を見つけました！ 熊本に本社を置く…