まるで生感覚!北海道素材への愛が溢れるふわとろ〜なチーズフォンデュケーキ
皆さまこんにちは!すっかり春めいてまいりましたね。今回は北海道から春の軽やか気分を盛り上げてくれるスイーツをご紹介させていただきます。北海道「フェルム ラ・テール美瑛」さんの「チーズフォンデュケーキ」でございます〜。 「…
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皆さまこんにちは!すっかり春めいてまいりましたね。今回は北海道から春の軽やか気分を盛り上げてくれるスイーツをご紹介させていただきます。北海道「フェルム ラ・テール美瑛」さんの「チーズフォンデュケーキ」でございます〜。 「…
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2026年4月1日に発売されるイトメンの新商品「デュラム小麦のまるでパスタなぺペロンラーメン」は、ラーメンの常識を覆す新感覚の味わいです。デュラム小麦を使用した麺と、ガーリックと唐辛子が効いたペペロンチーノ味のスープが織りなす、これまでにない食体験をご紹介します。
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今回みなさんにご紹介したいのは、今注目を集めているギルティフリーなチョコレートです。「メディカレート」というブランドの「ビューティアシスト」というチョコレートボックス。その名の通り美しさをアシスト、サポートしてくれるとい…
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パティシエ鎧塚俊彦氏が手がける「トシ・ヨロイヅカ」より、創業当時から人気のスペシャリテ「アマンド」がギフト商品「シャルム・アマンド」として新登場します。バターとアーモンドが織りなすしっとりとした食感と、レモンの香りが引き立てる奥深い味わいが特徴。大切な方への贈り物や自分へのご褒美にぴったりの逸品です。
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フランス語で「猫の舌」という意味を持つラングドシャ。見た目はシンプルで素朴ですが、サクサクとした食感やバターの香りが魅力で私もよく食べるのですが、その中でも特にお気に入りのひとつが、今回ご紹介する、洋菓子店リビエールの「…
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イル・プルー・シュル・ラ・セーヌさん(以下、イル・プルー)と言えば、他店とは一線を画す味で数多くの人の心をつかみ、熱狂的ファンを持つ有名パティスリー。ご存じの方も多いのではないでしょうか。 私も大好きなので代官山のお店に…
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長崎の伝統と革新が融合した新感覚スイーツ「長崎カステリーヌ」から、待望の抹茶フレーバーが登場しました。濃厚テリーヌとふわふわカステラの二層仕立てで、長崎県産「そのぎ抹茶」を贅沢に使用。さらに、製造過程で生まれる切れ端をアップサイクルした一口サイズの「ハジッコロン抹茶」も同時発売。贈り物にもぴったりの新商品を深掘りします。
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しっとりじゅわり。『DRESS MITA MASAKI LAB. 』のフィナンシェは、バターのこくにハチミツの可憐な香りが見事に調和していきます。 「父が手がける、花の香りが豊かで雑味のないクリアな天然ハチミツを使ってい…
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ファッションブランドのエトロとミシュラン星付きレストラン「イル・ルオゴ・アイモ・エ・ナディア」がコラボレーションし、イースターの伝統菓子「コロンバ パスクァーレ」を数量限定で発売します。厳選素材と手間暇かけた製法で作り上げられた、愛と平和を象徴するこの特別な味わいについてご紹介します。
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皆さまこんにちは。今回は、今までに29万台ものケーキを世に送り出している大人気「洋菓子カサミンゴー」さんの「最高級洋菓子 特注ハート型シュス木苺レアチーズケーキ」をご紹介させてくださいませ。 推しポイントはいくつかあるの…