キャラメルやヌガーをはじめ、グミキャンディーのような粒々のお菓子まで、色とりどりの小さなお菓子が9種類、全部で17の味が少しずつ楽しめます。 これらは、最近、注目される「コンフィズリー」と呼ばれる砂糖菓子たち。フランス菓…

おとりよせネットの人気コーナー「お取り寄せ審査」で、審査員の方々が「ギフト評価」で五つ星（満点）をつけたスイーツをご紹介！ こだわりの素材と製法で作られた5つのスイーツは、見た目も味も楽しめて、1度食べたらリピートしたく…

お取り寄せでしか買えないカゴメの「野菜と豆の具だくさんポタージュセット」です。滑らかなポタージュに、食べやすい大きさに切られた野菜、色とりどりの豆が入っています。味は「ブロッコリーとホウレン草」「豆と根菜」「カボチャ」「…

人形町で軽く飲んで、駅に向かう帰り道。 「なんだか、急に寒くなりましたね～」なんて連れと話しながら千鳥足で歩いていたら、どこからともなく、あま～い香りがただよってきました。 見ると「鳴門鯛焼本舗」の看板と、「天然鯛焼き」…

40代になったころからでしょうか、なんか30代のころに比べると痩せにくくなったというか、食べたものが全部身になっていくというか、いや、食べたもの以上に太っている気がするっていうか、息をしているだけで太るっていうか…… な…

北海道スイーツ好きなら知らない人がいないほど有名な、小樽の名店・ルタオの看板チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。北海道物産展などでも大人気ですよね。外国産のチーズのような可愛いパッケージに入った、ベイクドとレアの二層…

2017年12月、北鎌倉にオープンし、注目を集めるチョコレート専門店「ショコラトリーCALVA北鎌倉門前（きたかまくらもんぜん）」。店名にもなっている「門前」は、文豪・川端康成が名付けた地名と言われ、名刹・円覚寺の門前で…

SNSで見たグルメやスイーツの見た目やパッケージが可愛いと、つい食べてみたくなりませんか？　SNSにアップするとつい目を奪われて、思わず“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第7回…

パリの洋菓子店ダロワイヨのオーナーが発案したといわれるチョコレートケーキ「オペラ」。リキュールを染みこませたスポンジ生地、ガナッシュ、コーヒークリームなどを重ねて美しい層を作り、チョコレートでコーティングして仕上げる、高…

今回ご紹介するのは、茨城県日立市の「常陸手うち餃子 正（まさ）」の手打ち餃子です。 私が初めて「正」の手打ち餃子に出会ったのは、数年前の夏に開催された餃子の屋外イベントでした。屋外イベントは回転率が勝負になるので大量生産…