東京から福岡に移住して早4年。ご飯のお供専門家の長船です。 福岡に来てからの4年間、数えきれないほどのご飯のお供と出会ってきましたが…… 今回ご紹介するのは、その中でも「歴代トップ3」に入るほど感動した逸品です。それは、…

「ママ、なんかいいことあった？」 子供にそう聞かれて、思わず顔がほころんでしまいました。べつに特別な予定があるわけではありません。ただ、待ちに待ったヨーグルトが届いたからです。 それは、兵庫県・宝塚牧場の「島ざらめヨーグ…

はじめてこの「あかもくうどん」を食べたときの、つるりとしたのどごしと軽やかな新食感は、今でも忘れられません。店頭やオンラインショップで見かけると、つい手に取りたくなり、気づけば自宅にいつもストックしています。 海の恵みが…

シフォンケーキは、10年くらい前に夫が突然ハマり、それ以来カフェなどではいろいろ食べてきました。ただ、ホールだと食べ切れないし、お取り寄せシフォンケーキのバリエーションの広がり方は他のスイーツに比べるとゆっくりペース。な…

よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 今回、ご紹介するのは、ポルボロンというお菓子。手がけるのは、「島の四季梱包」の料理家・岡田依里さんです。 岡田さんとポルボロンの出会いは、お母さまが病に倒れたことがきっか…

今回ご紹介するのは、熊本県人吉市の「茶びん」のニラたっぷりの焼き餃子です。 茶びんは、人吉の中心部で和洋中華のレストランとして創業し、実に65年ものあいだ地元で愛され続けてきた老舗店です。『ミシュランガイド熊本・大分20…

猫モチーフのお菓子や雑貨を展開する「NEKO LAB（ネコラボ）」が、2026年8月17日より秋の新作商品を発売します。秋らしい限定クッキー缶や、おうち時間を彩るインテリア雑貨など、猫と楽しむ秋の時間がさらに豊かになるアイテムが勢揃い。さらに、秋限定缶と対象雑貨の購入でミニイーゼルがもらえる期間限定キャンペーンも開催されます。

子どもが魚を好きになる瞬間は、案外「食卓の風景」から始まる。親が「おいしい、おいしい」と夢中で食べている姿。それを横で見て、子どもが自然と興味を持ち、一口かじってみる。そんな家庭の中で育つ食の好奇心を大切にしたい、と日々…

ショコラ専門店「ベルアメール」が、日本の四季に寄り添う秋冬コレクションを8月26日(水)より発売します。新作のキャラメルケークをはじめ、秋冬限定ボンボンショコラ、和栗を使った季節の焼き菓子など、心温まるラインナップをご紹介します。

千葉県流山市のドーナツ屋「CYCLO」さんの焼きドーナツをご紹介します。SNSで発信されている“ドーナツ × 自転車”というユニークな世界観に惹かれ、実際にお店を訪れたことがきっかけで出会いました。 店主の福田さんは、「…