実はごぼう！カカオ不使用なのに驚くおいしさの「ほぼチョコ」セット

大学卒業後民間放送局に入社、ディレクターとして多数の番組を企画・制作。ショコラ愛好家歴は25年以上で、現在はチョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターとして雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどで活躍。東洋経済オンライン執筆者、オールアバウトのチョコレートガイドもつとめる。チョコレート情報サイト「The Chocolate Journal」を主催。

味わう前までは、「きっと、奇を衒ったものかも」「お味はそこそこなのだろうな～」などと、正直に言うと少し思っていました。でも、「思い込みはよくないし、いちどは味わってみよう」と手に取り、実際に口にしてびっくり。「え、おいしいじゃん!!」と、思わず声に出してしまいました。

「あじかん」のGOVOCE（ゴボーチェ）を口にしたときは、ほんとうに驚きました。これはもう、誰かに伝えずにはいられない。そんな気持ちになって、やりとりしていた全国ネットのテレビ番組のディレクターさんに「思った以上においしいです」と話し、番組出演の際、スタジオでしっかり説明してしまったほどです。放送後の反応もよく、「気になって食べてみた」という声が多く届きました。

カカオではなく、ごぼうからできていますので「チョコレート」とは呼べません。でも、食べた印象はほとんど、おいしいごぼう風味のチョコ。「ほぼチョコ」です。

主役は国産のごぼう。ごぼうの研究で知られる「ごぼう茶」のトップメーカーだからこそ、ごぼうの魅力がきちんと引き出されています。

丁寧に焙煎し、粉末にすることで生まれる香ばしさと、心地よいビター感。ごぼう好きな方なら、きっと私と同じようにはまってしまうはず！大地を思わせる日本のごぼう、独特のあの香りの奥行きは魅力的なものです。日本のごぼう農家の支援につながるのもうれしいポイントです。

皮ごと使ったごぼう由来の食物繊維に加え、ポリフェノールやオリゴ糖も含まれ、さらにノンカフェイン。夜のひとときにも向きます。「ゴボーチェ」は甘さをおさえた定番、セットに含まれる「ゴボーチェミルク」は新商品で、発売時からファンを増やしているそうで、ミルクのやさしい甘さがごぼうの香りに寄り添い、ミルクチョコレートのような風味を楽しめます。

私のまわりの食のプロたちにお裾分けすると「え、すごいね、なにこれ」と前のめり。別の商品の開発途中に偶然生まれたそうですが、ごぼうを活かすことにこだわり、研究を重ね、素材を知り尽くしたあじかんだからこそ実現したのだと思います。ナチュラルローソンなどでも手に入りますが、両方セットでお取り寄せできるのでぜひどうぞ。私はすっかりファンになってしまい、家に常備しています。

GOVOCEミルク3袋＋GOVOCE3袋　食べ比べセット／あじかんショップ