Avatar photo 「市川歩美(ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)」の記事

沖縄チョコレート4種ギフトセット オリジナルバック付き OKINAWA CACAO(オキナワカカオ)取り寄せたい

注目!沖縄のチョコレート「オキナワカカオ」を体験して!/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

沖縄生まれのチョコレートがあるんです。沖縄本島の北部、やんばると呼ばれるエリアにあるOKINAWA CACAO FACTORYという工場で作られるチョコレート。初めて味わったときから、とても気に入っています。 美しい自然…

ミニ・カプレーゼ ブルガリ イル・チョコラート取り寄せたい

あの「ブルガリ」が作るチョコレートの表現を味わって!/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

世界的に有名なジュエリーブランド「ブルガリ」は、東京でチョコレートを作っています。ブランド名は「ブルガリ イル・チョコラート」。 宝石のような一粒チョコレート「チョコレート・ジェム」は、特別なギフトとして定評がありますが…

ルーローショコラ ASSEMBLAGES KAKIMOTO(アッサンブラージュ・カキモト)取り寄せたい

京都の人気店が作る、チョコが主役のロールケーキを堪能して/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

おいしいチョコレートのロールケーキがオンラインショップで購入できるんです。京都の人気店「アッサンブラージュ・カキモト」の「ルーローショコラ」です。 おいしいんですよー。チョコレート好きな方なら、間違いなく気に入ると思いま…

コフレ・デギュスタシオン ヴァローナ オンライン・ブティック取り寄せたい

仏・有名ブランドのチョコをおしゃれに食べ比べ!/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

チョコレートをおいしく味わいたい、そしてカカオの風味を感じながら、エレガントに、知的な時間も楽しみたい。 そんな方におすすおすすめしたいのがこのセット、ヴァローナ(VALROHA)社(フランス)の「コフレ・デギュスタシオ…

Monaショコラ 5個入り Chocolaterie HISASHI(ショコラトリー ヒサシ)取り寄せたい

Monaショコラはマスト!京都のおいしいチョコの最中です!/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

本当においしいんです。Monaショコラ。京都で出会ってひと口食べたその時から、私はMonaショコラ(モナショコラ)の大ファンです。味わうことに、京都のチョコレート店「ショコラトリー ヒサシ」の風にやさしくゆれる暖簾や、京…

『selection 』-セレクション10PBOX JHOICE ボックス贈りたい

神戸発。フレッシュで美しい、伝統工芸品のようなチョコレートセット/ギフトにしたい人気のチョコ vol.16

JHOICE(ジョイス)は、神戸のチョコレートブランド。ショコラティエの丈池武志さんのセンスと、細やかな手仕事によるチョコレートたちを、ぜひ味わってみてください。 しばし見惚れてしまうほどの美しさ。独特の陰影を感じる、落…

カップ&ソーサー ショコラセット パスカル・ル・ガック贈りたい

ノリタケのカップ&ソーサーとフランス工房の手作りチョコがセットに!/ギフトにしたい人気のチョコ vol.15

フランスの有名ショコトリーの、海外唯一のブティック「パスカル・ル・ガック東京」に、実は、今、ギフトに大好評、というセットがあるのです。ご紹介しますね。 パスカル・ル・ガック、オリジナル「カップ&ソーサー ショコラセット」…

ミックス 28個入り CACAOCAT贈りたい

ネコのパッケージが可愛い!保護猫活動にもつながる、とろけるチョコレートセット/ギフトにしたい人気のチョコ vol.14

白金台(東京)を散歩していたとき、お店の前をとおって、目にとまったのがきっかけ。「CACAOCAT(カカオキャット)」は、ネコをモチーフにしたチョコレートのお店。ネコ好きな方なら、きっと気になる、2021年2月10日にオ…

ガーデン ミニブック缶 クレミノ ヴェンキ 中身贈りたい

ブック型がかわいい!イタリアの人気店「ヴェンキ」のチョコレート缶/ギフトにしたい人気のチョコ vol.13

イタリアのチョコレートには、ギフトにふさわしい華やかさがあります。 今回は1878年、イタリアのトリノで創業したチョコレート店「ヴェンキ」の人気チョコレート缶をご紹介しますね。 ヴェンキは、イタリアはもちろんのこと、日本…

バブカ MAISON CACAO取り寄せたい

ニューヨークでも人気の「バブカ」をおうちにストックしよう!/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

自宅で過ごす時間が多い時は、美味しいものを自宅に取り寄せ、ストックしておきたいもの。特に冷凍保存できるアイテムだと、好きな時に解凍して食べられて便利です。 今回ご紹介するのは、今も私が自宅で冷凍保存している、美味しいチョ…