アバター画像 「市川歩美(ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)」の記事

ファットウィッチ バブカ Fat Witch New York(ファットウィッチニューヨーク)取り寄せたい

ニューヨークの人気店が手掛ける、とにかくおいしいチョコレートバブカ!/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

チョコレート好きなら、きっと気に入る美味しいチョコレート入りのパンがあります。それは「バブカ」。ニューヨークで人気に火がついた、日本でもファンが多いパンです。 私もかつてアメリカで味わって、これはおいしいなぁと思ったんで…

葉巻ショコラ シャンパーニュ(ナポレオン) JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)取り寄せたい

職人が手巻きして作る、特別なシャンパーニュを練り込んだリアルな葉巻型チョコ/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

「JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)」のチョコレートは、ブランドオープンの頃から味わい続けています。 多くの著名人に愛され、今も語り継がれる伝説のレストラン「西洋膳所 JOHN KANAYA 麻布」を継承するブランド…

米粉のこだわりフィナンシェ詰め合わせ チョコレートショップ取り寄せたい

トッピングもかわいい!博多の老舗が作る米粉のチョコフィナンシェ/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

きれい!とってもおいしい!素敵すぎる、私好みのチョコレートを使ったフィナンシェを見つけました。福岡県博多市にある老舗「チョコレートショップ」で生まれた、新しい「ピュアル」というブランドのフィナンシェです。 博多のチョコレ…

RICH TIRAMISU(リッチティラミス) Mr. CHEESECAKE取り寄せたい

大人気店「Mr. CHEESECAKE」の知る人ぞ知る「ティラミス」が美味しい!/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

Mr. CHEESECAKEのチーズケーキが大好きなんです! 田村浩二シェフによるクリエイティブでおいしいチーズケーキの数々。定番はもちろん、バレンタインシーズンのチョコレートを使った限定品も大好きだったりと、さまざまな…

THE tiramisu(ザ ティラミス) THE LAB取り寄せたい

キューブ型がカッコいい!味と見た目と食感にこだわった上質なティラミス/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

キューブ型のスタイリッシュなティラミスに、東京・自由が丘で出会いました。オンライン購入もできるので、ご紹介しますね。 ティラミスといえばイタリアで古くから親しまれている有名なデザートですよね、そのティラミスを、全く新しい…

THE chocola 抹茶 THE LAB取り寄せたい

ふわ、ふわ、ふわっ。エアリーな口どけに驚く、抹茶のガトーショコラ/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

ふわ、ふわ、ふわっ、としてるんです。この口どけ、しあわせになれますよ。抹茶チョコレート好きな方にもぜひおすすめしたいです。「THE LAB」の「THE chocola 抹茶」をご紹介しますね。 キャッチコピーは「あなたの…

超濃厚ショコラテリーヌ wellbeans(ウェルビーンズ)取り寄せたい

カカオファンにもおすすめしたい!プラントベースのショコラテリーヌ/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

おいしいプラントベースのショコラテリーヌを見つけました。wellbeans(ウェルビーンズ)の「超濃厚ショコラテリーヌ」です。バターや生クリーム、卵などの動物性の食材を使わずに作られているのが特徴です。 ウェルビーンズは…

チョコレートクッキー 6枚入 CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)取り寄せたい

思わず頬張りたくなる、シナモン香るチョコ好きのためのクッキー/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

名古屋にある人気チョコレート専門店「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」をご存知ですか?チョコレートがとてもおいしいお店で、とてもおすすめ。名古屋の中心部、栄から徒歩数分。テレビ塔にほど近く…

MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON(6個入) MAMEIL取り寄せたい

一粒、のべ1週間かけて作られる手作り「生チョコマカロン」/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

可愛くて、おいしいチョコレートのお菓子に出会いました。プレゼントしていただいて知ったのですが、お取り寄せもできますので、みなさんにぜひお知らせしたいです。 「MAMEIL(マメイル)」という名前の、生チョコレートマカロン…

Nami-Nami 6本入 RAU取り寄せたい

京都の街で見た“瓦屋根のある風景”をイメージした、ナミナミ型の進化系チョコサブレ/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

RAUの「Nami-Nami」がおいしいんです。とても気に入っています。味わったことがなければぜひおすすめしたい、チョコレートを使ったお菓子です。 「Nami-Nami(ナミナミ)」との名のとおり、波型です。スタイリッシ…