あんこ×バター×塩の絶妙バランス。話題の「シーラカンスモナカ」を編集部が実食レポート

唯一無二の和洋折衷スイーツとして注目を集めている仙台のパティスリー「カズノリイケダ アンディヴィデュエル」が手がける「シーラカンスモナカ」。和と洋、甘みと塩気が絶妙に響き合う、一度食べたら忘れられない一品です。

今回は、多くの人を惹きつけてきたこの「シーラカンスモナカ」の魅力を、おとりよせネット編集部が実際に食べてレポートします。

メディアやSNSでも話題！数々の実績を誇る実力派

「シーラカンスモナカ」は、おとりよせネットの人気企画「ベストお取り寄せ大賞2025」で、編集部特別賞「話題ヒット賞」を受賞。ノミネートされた11部門107商品の中から選ばれました。また、メディアやSNSでも大きな注目を集めた、折り紙付きの一品です。

その人気を支えているのが、一度食べたら忘れられない味わいと食感。ここからは、編集部が実際に食べて感じた魅力を詳しくご紹介します。

あんこ×イズニーバター×ゲランド塩の黄金バランス

シーラカンスモナカは、十勝産小豆の餡に、ゲランド塩が効いたフランス産バターをサンドしています。

和洋折衷のスイーツはよく見かけますが、シーラカンスモナカは様々な対比の組み合わせが魅力。和×洋、甘み×塩気、サクッと軽い皮×なめらかな餡とバター。素材にも、味にも、食感にもこだわりが感じられます。

ちなみに、お取り寄せの達人であるスイーツ芸人・スイーツなかのさんのおすすめは、温めて食べる方法。特別感のあるスイーツとして楽しめます。

そのまま食べても美味しいですが、トースターなどで30秒ほど温めてから食べると、バターがとろけてまた格別の美味しさ。

引用元：kazunori ikeda individuel（カズノリイケダ アンディヴィデュエル）「【メゾン シーラカンス】シーラカンスモナカ 6個入」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：スイーツなかのさん）

「簡易箱入」で、まずは自分用に試すのもおすすめ

ギフト選びでは、まず自分で味を確かめてから贈りたい、という方も多いのではないでしょうか。

「シーラカンスモナカ」は、「簡易箱入り」と「化粧箱入り」の2種類から選べます。手提げ袋やメッセージカードも用途に合わせて選択可能です。

今回ご紹介する簡易箱入りは、シックでおしゃれなパッケージで、カジュアルな手土産やご自宅用にちょうどよいサイズ感。化粧箱入りは、贈答用やお祝い・季節のご挨拶など、フォーマルな場にもふさわしい仕立てです。

「和菓子の伝統」と「パティシエの技」が響き合って生まれた、唯一無二のモナカ。特別賞に選ばれたのも納得のおいしさです。自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にも、ぜひ一度味わってみてください。

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