お取り寄せ頻度が加速する食欲の秋。好みのスイーツや食材を見かけるたび、ショッピングカートに入れてしまうので、購入決定前に、冷静になるため一旦、その場を離れるようにしています…… こちらのコーナーでは、毎回季節にあったオス…

夏のギフトシーズンとなっても、状況はなかなか好転せず、これまで以上、ギフト選びに悩まされる日々です。 それでも、直接渡せないとわかっているからこそ、お世話になっている方には、いつもより思いを込めた上質なものを贈りたいと考…

長雨の後の猛暑もいつしか過ぎ去り、季節は秋へと変わりました。そうです。秋は「さつまいも・栗・かぼちゃ」がスイーツ好きの心をつかむ季節！ 毎年この季節になると、新商品がたくさん出回るので、どれからいただこうかとワクワクしな…

チョコレートが日本で最初に伝わったとされるのが長崎の出島。オランダ商人によって持ち込まれ全国に広がったそうです。 実はこの外出がままならない状況の中、感染対策を万全にして、久しぶりに長崎を訪れようとしていたところ、悪天候…

抹茶といえば、日本を代表する飲み物として認知度が高く、いまや和菓子のみならず、海外でもスイーツや料理に使われるようになっています。おまけにアメリカの某有名コーヒーチェーンが抹茶ラテを発売したり、有名チョコの抹茶味が人気を…

夏の暑さが嘘のように、すっかり秋らしくなりました。そしてうれしい「いもくりなんきん」の季節！ さつまいもをスイーツにも料理にもふんだんに使用する我が家では、欠かさず大量ストックしている季節です。 最近はスーパーでも全国か…

お取り寄せ歴が長い方からは、思わず「懐かしい」という声も聞こえてきそうな「まるたやさん」のチーズケーキ。今ほど冷凍ケーキの取り寄せが難しい時代から、みなさんお世話になっていたと思います。 そんなまるたやさんの看板商品であ…

この季節になると広島レモンを使ったスイーツやパン、調味料など、多くの商品が出回り、レモン好きの私としては、見つけるたびに心が高鳴り、ついついお買い上げに……。 そんな私は、5月に広島を訪れる機会があったので、当然のごとく…

子どもが成人してしまった我が家では、家族全員がスイーツ党ということもあり、いまもなお家族の誕生日当日にはケーキを用意してお祝いします。それはデコレーションケーキだったり、カットケーキだったり様々ですが、離れて暮らす息子の…

すっかり気温も下がり、お鍋やすき焼きなど、冬らしいメニューが恋しい季節になりましたね。我が家では、それと同じぐらい登場回数の多いのが「雑炊」です。 メイン食材を変えたり、スープの味を変えたりすることで、いろいろなアレンジ…