「朝の林檎は、金」という言葉をご存じですか？ もともと、林檎は「1日1個で医者要らず」と言われていて、腸を整えたり、お肌をキレイにする手助けをしてくれたりすることはご存知ですよね？最近では、アサヒグループが、「林檎ポリフ…

本日ご紹介するのは、我が家で繰り返しお取り寄せしている「さんりく干物や　間宮塩蔵」さんの干物です。 「えっ？　干物って、あの熱海とか伊豆とかで、海辺に干してあるアレでしょ？」 と思った方、アレとは全くベツモノだとお考えく…

金両醤油さんとの最初の出会いは、「島のささやき　ガーリックオイル」でした。 四国に旅行した際に空港で発見。ボトルのかわいさと、「日本野菜ソムリエ協会主催　ときめき調味料選手権　２０１３　サラダ部門　最優秀賞受賞」の文字に…

「人に良ければ豚にもよかっじゃなかか。」（人に良いのであれば、豚にも良いのではないだろうか）・・・これが、完全無薬・高品質の豚肉「梅肉ポーク」が生まれたきっかけだそうです。 養豚農家である浦中さんが生まれ育った熊本県上天…

ゆいれーる（沖縄のモノレール）「旭橋駅」近くにある居酒屋「山将」さんを偶然見つけたのは、もう10年以上も前のこと。 沖縄の飲食店は「アタリ」「ハズレ」が大きいのですが、「山将」さんは、「チャンプルー」や「ヒラヤーチー」な…

榮太樓といえば、「昔ながらのころんとした三角形の飴」をイメージする方が多いのでは？ ところが、「あめやえいたろう」のサイトには、まるでコスメかジュエリーのような、心トキめくかわいらしい「あめ」が、華やかに並んでいます。そ…