毎年毎年、暑さが厳しくなっている気がしませんか？ 首元を冷やすクールリングや首掛け扇風機もすっかり夏の定番となりましたが、やっぱり喉ごしから涼しさを感じられるのがアイス。 熊本県阿蘇市にある阿蘇天然アイスのアイスクリーム…

夏本番が近づいて暑さにうんざりしますが、その反面、楽しみなのがひんやりスイーツをいただくこと。なかでも、口どけなめらかなジェラートサンドはご褒美にうってつけです。 瀬戸内海に浮かぶ香川県・小豆島の「MINORI GELA…

皆さま こんにちは.！すっかり暑くなりましたが、お元気でおいしいもの召し上がっていらっしゃいますか？ 今回のお取り寄せは、見ただけで気分がアガる！食べておいしく体にも嬉しい、ご褒美ギフトにもぴったりなフルーツミニトマト！…

私にとって、クッキーの入った缶は特別な存在です。子どもの頃、おばあちゃんやひいおばあちゃんが、私が遊びに行くときのために取っておいてくれたクッキー缶を一緒に食べた思い出があります。手が届かない戸棚のいちばん上に置かれてい…

「焦げを楽しむスイーツ」。そんなそそるコンセプトを掲げる『BLANCA』は、「ミシュラン京都・大阪」で4年連続星を獲る、予約困難なスペイン料理店『aca’』オーナーシェフ、東鉄雄さんが手掛けるスイーツブランド。思えばバス…

「かわいい！」と思わず声を挙げる人、絶対いますよね。鯛をかたどった可愛いフォルムの、嬉しく、思わず微笑んでしまいそうな幸せを呼ぶお菓子です。 「めでたい」の語呂合わせから、鯛はお祝いの席に欠かせない食べ物。さらに「大安」…

レモンケーキ、みなさんご存知ですよね？ 私にとってのレモンケーキといえば、子供の頃に家にお客さんが手土産で持ってきてくれるとか、お友達の家に母と出かけるときに、街の洋菓子屋さんで箱詰めしてもらって持って行った思い出がよみ…

小さい頃から慣れ親しんだ大好きなこの味。石川県七尾市にある、みそまんじゅう本舗竹内さんのみそまんじゅうを今回は紹介させていただきたいと思います。 みそまんじゅうのテレビCMの独特のメロディーをつい口ずさんでしまう石川県民…

長野県の松本市に本店をかまえる開運堂さんは、創業から140年を超える老舗の菓子店。創業120周年記念のときには、菓子販売店舗と喫茶スペース、中庭、製菓工場などがひとつになった総合施設「あづみの菓遊庭」が安曇野に建設されま…

今回は、おいしいチョコレートコーティングのフィナンシェをご紹介します。自由が丘にあるチョコレート専門店「マジ ドゥ ショコラ」、ご存じでしょうか？ このお店を代表する人気商品のひとつが、チョコレートをたっぷりまとった「フ…