磯崎 舞(スイーツプロデューサー) 「磯崎 舞(スイーツプロデューサー)」の記事

ジェラートパンビー取り寄せたい

極厚感に目を奪われる! 珍しい焼菓子を使った新感覚のジェラートサンド/スイーツのプロのおすすめの焼菓子 vol.19

夏に食べたいひんやりスイーツの定番といえば、ジェラート。なめらかな口当たりは、たちまち幸せな気分になれますよね。せっかく食べるならば、美味しさも写真映えも叶う新感覚のジェラートサンドをお取り寄せしてみてはいかがでしょうか…

カーニバル パッケージ付き取り寄せたい

特別な日のケーキのようなデコレーションが美しい焼菓子/スイーツのプロのおすすめの焼菓子 vol.18

手土産や贈り物は、美味しさはもちろん、やっぱり見た目も大切。ありきたりのものではなく、さりげなく主張が感じられるもの、そして「ありがとう」や「おめでとう」など気持ちが伝わるものを選ぶのがポイントです。 美味しさだけではな…

月へ鳴門へ取り寄せたい

フレンチレストランが手がける、鳴門金時の極上サブレサンド/スイーツのプロのおすすめの焼菓子 vol.17

クッキーやサブレにクリームをはさんだお菓子がブーム中。レーズンバターサンドなど、手軽に贅沢感を味わえることから手土産にも人気です。 最近ではオリジナリティに富んだ味や形の個性派が次々と登場!なかでも「こんなの初めて」と感…

ルフル取り寄せたい

かわいらしいフラワーモチーフで気分華やぐラングドシャ/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.16

長い冬が終わりを告げ、この頃は春の気配を感じることが多くなりました。一気に春のムードを盛り上げてくれそうなのは、フラワーモチーフのスイーツ。自分で楽しむのはもちろん、食べるのが勿体ない可愛さだから、手みやげやお祝いのギフ…

メルヘンクッキー缶取り寄せたい

可愛すぎて食べられない!? 絵本のようなメルヘンな世界が広がるクッキー缶/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.15

シンプルだけど何度も食べたくなるクッキーは、誰もが笑顔になってしまうお菓子。世代や性別問わず手土産や贈り物として人気ですが、流行も取り入れるならば注目してほしいのが缶入りクッキー。 蓋を開けると、大きさも形もさまざまなお…

クラフタル イメージ取り寄せたい

濃厚なチョコケーキをサンド!ミシュラン一つ星フレンチレストランが手がけた渾身作/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.14

バレンタインシーズンが近づいて、気になるのはチョコレートを使った商品。他の人と差をつけたいならば今年のバレンタインは趣向を変えて、ボンボンショコラやトリュフなどのショコラの詰め合わせではなく、チョコレートの焼菓子を渡して…

ポルトボヌール セット取り寄せたい

縁起物で運気UP!新しい年をハッピーに迎えるサブレ/スイーツのプロのおすすめの焼菓子 vol.13

年末年始は何かと人との集まりが増え、親戚や日頃お世話になっている方へのご挨拶の機会が多くなります。そこで、新年らしく縁起の良い手土産を選んだら、相手の幸福を願う気持ちが伝わって喜ばれること請け合いです! 美味しさだけでは…

クリスマスアソート 皿乗せ取り寄せたい

クリスマスのモチーフに心踊る! この時期だけの焼菓子アソート/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.12

街中が華やかになるクリスマスシーズンが到来! 今年のクリスマスプレゼントは何にするか、大切な人や友達への贈り物を考える時間も楽しいですね。どんなものを選べばいいか迷ってしまう方は、クリスマスならではのスイーツや期間限定パ…

バスコ・ドラド 中身取り寄せたい

バスク地方の伝統菓子をアレンジ。栗が贅沢に詰まった黄金の焼き菓子「バスコ・ドラド」/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.11

毎年秋になると栗を使ったスイーツを楽しみにしている方も多いと思います。栗本来の甘さやホクホクした食感は幸せそのもの!定番のモンブランや栗羊羮などはもちろん、ヨーロッパの伝統菓子をアレンジした珍しい栗の焼き菓子はいかがでし…

栗フルーツケーキ アップ取り寄せたい

栗やナッツがゴロっ!欧米生まれの伝統菓子をアレンジした「栗フルーツケーキ」/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.10

実りの秋を迎えたこの時期は、スイーツの新作ラッシュ。なかでも注目が集まる秋の味覚といえば栗。甘くてホクホクとした栗は、とりわけ焼菓子との相性が抜群で、ほっこりと心温まるティータイムになること間違いなし! 美味しさだけでは…