暑い夏に欠かせないスイーツといえば、アイスクリーム。焼菓子と組み合わせたアイスクッキーは、サクサクの食感もプラスされて、つい手が止まらない美味しさに！ 美味しさだけではなく見た目やシェアしたくなる焼菓子をご紹介するこの連…

ちょっとした手土産や贈り物によく選ばれる“クッキー”。定番中の定番ではありますが、その美味しさと気軽に食べられるところから、とても人気の商品です。今回は、そんな魅力的なクッキーの中から、思わず「とっておきのギフト」に選び…

動物クッキーと焼菓子のお店「Rainette（レネット）」のおすすめが試せる、クッキーとビスケットの詰め合わせです。セットになっているのは8種類で、さまざまな味わいを楽しむことができます。そのなかで目を引くのが、リス・ウ…

甘さ控えめ、ピリッとスパイスが効いた“おつまみスパイスクッキー”セットです。一枚一枚が花を象った彫刻のようなデザインで、その美しさにまず驚いてしまいます。さらにこのクッキー、小麦粉ではなく、米粉と葛粉でできているというか…

長年愛される「定番」スイーツをご紹介する連載、第8回は、1987年から続く洋菓子ブランド「シーキューブ」の「サクッチ・ホロッチ」です。 「シーキューブ」のお菓子との出会い 「シーキューブ」は、「お菓子で人と人との幸せなつ…

名前の通り「パーソナル」なギフトにぴったりな、とっても素敵なクッキーをご紹介します！ シルバーの缶の中には、たまご、ハートやお花、太陽、スマイル、四葉のクローバー、小鳥、ちょうちょ、フォーク＆スプーンなど、可愛らしい形の…

「フラワーシャワー」といえば、結婚式の時に、花びらをまく風習のこと。花の香りで辺りを清め、災いから身を守り、これからの幸せを祈るという意味で行われるセレモニーです。 このクッキーは、その名が示すとおり、花やハーブを散りば…

本格的な春の訪れが待ち遠しい、今日この頃。なんとなく気持ちも春めいてきて、色とりどりの可愛らしいものに心惹かれたりしませんか？この時期の贈り物や手みやげは、春らしさがギュッと詰まった“お花スイーツ”がおすすめです。 美味…

チーズクッキーなる食べ物が全般的に大好きなのですが、個人的な好みとしてもっと甘くなくても（むしろ全く甘くないくらいでも）おいしいのになぁといつも思っていました。「甘さ控えめ」というクッキーは、どこでも出会えますが、「全く…

従来のレーズンサンドとは食感も味わいも違う、葡萄屋kofuの「レーズンサンドアソート12枚」です。その理由は、水分を多く残すレアドライ加工されたレーズンを使っているから。レアドライ加工では、ジューシーで柔らかなレーズンに…