ピリッとスパイスが効いた、グルテンフリーのおつまみクッキーセット

《グルテンフリークッキー》バロック調 スパイシーセット

甘さ控えめ、ピリッとスパイスが効いた“おつまみスパイスクッキー”セットです。一枚一枚が花を象った彫刻のようなデザインで、その美しさにまず驚いてしまいます。さらにこのクッキー、小麦粉ではなく、米粉と葛粉でできているというからまたまた驚き! 富山県産の風味豊かな米粉と鹿児島県産の自然栽培本葛粉を使い、サクっと軽い食感のクッキーに仕上がっています。

甘さも控えめで、ガーリック、サバジル、オニオン、カルダモン、ローズマリーの5種類のスパイスがしっかり効いたスパイシーな味わい。コーヒーや紅茶はもちろん、赤ワインなどのお酒のおつまみにも♪

小麦粉だけではなく、乳製品や卵、白砂糖、保存料は一切不使用なので、100%植物性のグルテンフリー。アレルギーのお子様や健康志向の方にもおすすめです。

なんて美しいクッキーなの。ひとつひとつを手にとっては緻密な柄に驚いてしまいます。封を開けるとスパイスがふわ~と香ります。クッキーに米粉を使うのも珍しいけど、本葛粉入りは初めて食べました。ちゃんとクッキーで、しかも味わうほどに美味しいのだから嬉しいですね。素材の良さが活かされていて、バランスも絶妙で満足度が高い。健康志向の高いスイーツにありがちな物足りなさはナシ。(ころころさん)

センスの良い箱の中には、5種類6袋のクッキーが入っていました。花を模った彫刻のようなデザインが素敵です。小麦粉の代わりに米粉と葛粉が使われており、しっとり系のクッキーかと思いましたが、私の好きなサクサク感でとても美味しく頂きました。どれも雑味がなく、体に良い材料だけを使って作られていることが実感できます。スパイシーなクッキーは、おとなのティータイムやお酒のおつまみに最適だと思いました。(ゆふさん)

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ABOUTこの記事をかいた人

モリユリ

作ること、食べること、とにかく美味しいものが大好きな一児の母。子どもができてからますます食に興味を持つように。田舎暮らしを生かし、ここ最近はお米作りを手伝ったりも。ここぞ!という時には「やはりお取り寄せ!」と思っている。