栄養バランスもよく、噛めば噛むほど美味しい「玄米」。我が家では、2011年から日常のごはんになった。それ以前も炊いていたが、上手な炊き方ではなく長続きしなかった。健康のために玄米食べるのではなく、美味しいから玄米を食べる…

冷凍庫にいつでも食べられるおにぎりがあったら便利だなぁと思って、軽い気持ちでお取り寄せした玄米おむすび玄むす屋のおにぎり達だったんですが、これが激うまっ!! すっかりはまってしまい、この間は70個入りをお取り寄せ。冷凍庫…

京都の食材ってどこか「品」があって、料理は洗練されていて。お土産のさり気ないお菓子の彩の配分だとか並べ方ひとつも、やっぱり美しい…って子供のころから思っています。もちろんお味もきめ細やかなんですよね。 京都どんぐりさんの…

愛媛の小さな町の小さなお米屋さんが「玄米の美味しさを多くの方に伝えたい」と作った、玄米おむすびのお試しセットです。 地元の契約栽培玄米を、豊富に湧き出る天然水で洗った後、三日間浸水し、圧力釜でゆっくり炊飯しているので、パ…