外食や通販で「肉刺し」という文字を見ると、つい警戒してしまいます。鳥刺しは生食用ガイドラインが整備された鹿児島、宮崎の生食用のみ。牛肉も生食用の加工場が整備された精肉店等で加工されたものしか口にしません。 どちらも食中毒…

羊肉とパクチーがこれほど日常的な食べ物として浸透したのは、ひとえに「味坊」（神田）の功績だろう。 2000年に神田のガード下にオープンした味坊は、当時まだ他には見かけなかった中国東北地方の郷土料理を出す店として……という…

三重県からこだわりの最高級松阪牛を届ける「牛松本店」。今回は松阪牛を100%使用した贅沢なハンバーグをご紹介。母の日などのギフトにぴったりです！ 松阪牛の旨味と甘味を凝縮！肉汁溢れるハンバーグ 牛松本店の「松阪牛特選ハン…

通販に対応したお店も増え、選択肢が広がっているお取り寄せグルメ。ただ、初めて注文するときは不安ですし、せっかくお取り寄せするなら失敗したくないと思う人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、「ベストお取り寄せ大賞」で殿…

2023年の父の日は、6月18日。いつまでもパワフルなお父さんでいて欲しいという想いを込めて、今年はお肉をプレゼントしてみませんか。今回は、お肉好きのお父さんも大満足な、お酒にも合う絶品肉グルメを集めました。暑い夏に向け…

グルメギフトで人気なのが、特別感のあるお肉。岩手県にある生産地から直接お取り寄せできるArk館ヶ森の「館ヶ森高原豚 骨付ロースセット3枚」は、ベストお取り寄せ大賞 総合大賞の受賞歴もあるコスパ抜群の肉ギフトです。今回は、…