この季節のお花見やパーティには、春らしい華やかな手土産がおすすめです。今回は、おしゃれで映えも期待できるグルメ＆スイーツをご紹介します。お寿司やオードブル、スパークリングワインなどみんなでシェアしやすいものをピックアップ…

和菓子好きのくせにべったりと濃い「あんこ」が苦手で、たとえば餡を固めたような羊羹やきんつばはもちろん、大量の餡が包み込まれた最中、大福、饅頭などもできたら避けたい私。「ほな、何を食べんねん！」と突っ込まれそうですが、実は…

動画サイトでいつも拝見しているお気に入りの配信者さんが、数ヶ月前、秋田県内を旅する動画をアップしていました。その動画の中で、「おいしすぎる」「初めての味」と大絶賛の、北秋田名物「バター餅」が紹介されていました。 もちもち…

上から見ても、横から見ても、下から見ても、360度かわいいチョコレートと言えば、「キボリーヌオショコラ」。こちらは、六本木のSMILELABOさんが手がける、木彫りの熊を模したチョコレート。そう、こんなにかわいいのにチョ…

「パティスリー ハルミエール」は、2019年10月、東京の立川市内にオープン。オーナーシェフの三宅 善秋さんは、2010年にアメリカで開催された製菓の世界コンクール「WPTC（World Pastry Team Cham…

お取り寄せ生活研究家として活躍する、お取り寄せの達人・aiko*さん。毎日のようにお取り寄せを楽しんでいる食のプロフェッショナルです。今回はそんなaiko*さんが厳選する、とっておきのスイーツをご紹介します。作り手のこだ…

よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 今回ご紹介するのは、秋冬にぴったりのサツマイモを使ったお菓子です。 手がけるのは、茨城県水戸市にあるパティスリー「シナリス」。店主の吉成シェフは、埼玉県の名店「アカシエ」…

パッケージの袋の封を切った途端に放たれる芳醇な香りに、既に幸福感！香りをそのまま受け取りたくて、スプーンですくって一口。う～ん、唸ります。そして、ワインと一緒に食べようか、カリカリに焼いたパンに乗せようか、野菜のスティッ…

日本海に面した石川県は、豊かな自然と伝統が育む絶品グルメの宝庫。今回は、石川県ならではの特産品から、和菓子やスイーツ、ご当地グルメまで厳選した5品をご紹介します。石川県の味を楽しみながら、ご自宅でプチ旅行気分を味わってみ…

キューブ型のスタイリッシュなティラミスに、東京・自由が丘で出会いました。オンライン購入もできるので、ご紹介しますね。 ティラミスといえばイタリアで古くから親しまれている有名なデザートですよね、そのティラミスを、全く新しい…