夏の帰省の手土産は、常温で持ち運びできて、日持ちするものを選ぶのがポイント。そしてもちろん、味がおいしくてセンスのあるものがいいですよね。そこで今回は、帰省先のみんなに喜んでもらえる絶品のお取り寄せお菓子をご紹介します。…

アイスやかき氷など、ひんやりとしたスイーツ！夏らしく目にも鮮やかなものが多く、ギフトや手土産にもぴったりです。今回は、「マツコの知らない世界」にも出演した平岩理緒さん（スイーツジャーナリスト）のコメントと共に、人気のスイ…

群馬県高崎市の「とうふ料理 松邑」さんの噂は以前から知り合いを通じて伺っていたのです。なんでも、ここ数年のうちに目覚しい発展をなさっていると。 もともとは地元の方々が食べに見える豆腐料理のお店だったそうなのですが、ある時…

羊肉とパクチーがこれほど日常的な食べ物として浸透したのは、ひとえに「味坊」（神田）の功績だろう。 2000年に神田のガード下にオープンした味坊は、当時まだ他には見かけなかった中国東北地方の郷土料理を出す店として……という…

2022年、人生2度目のお伊勢まいりに行ってきました。伊勢神宮近くのおかげ横丁でたっぷり時間が取れそうだったので、おかげ横丁内のお店を色々と調べてから行きました。練り物好きとしては、明治38年（1905年）創業の老舗かま…

暑い夏には、手軽に楽しめるカレーがぴったり。今回は、お取り寄せで味わえる絶品カレーを5つ厳選しました。専門店の本格的な味を自宅で楽しみながら、夏の食卓を豪華に彩りましょう！ コク、旨、辛の黄金比率！ボリュームたっぷりの牛…

こちらのお店は、『ミシュランガイド東京』で星を持つ東京・東麻布のフレンチ「Restaurant L’aube」（レストラン ローブ）のシェフパティシエ平瀬祥子さんによるブランド。別のレストランガイド『ゴ・エ・…

この「大豆ぽん」、見かけは、ちょっと地味ですよね。とかく食べ物はカラフルなものに惹かれがち。 でも、私が食品メーカー時代に取材したモデルさんたちは、茶色い食べものを習慣づけていました。基本となるのが、玄米や全粒粉といった…

最近、子どもたちから「大阪のきつねうどんが食べた〜い！」とリクエストされるようになりました。 きっかけは、行動制限がなくなったタイミングで訪れることができたUSJへの旅。その際に食べた「道頓堀今井」さんのきつねうどんです…

夏の帰省には「さすが東京！」と歓声が上がる、おしゃれなスイーツを持参しませんか。今回は、帰省先できっと喜んでもらえる、センス抜群の東京スイーツをお店（本店）の情報とともにご紹介します。お取り寄せもできるので、ぜひチェック…