皆さまこんにちは。今回は、今までに29万台ものケーキを世に送り出している大人気「洋菓子カサミンゴー」さんの「最高級洋菓子 特注ハート型シュス木苺レアチーズケーキ」をご紹介させてくださいませ。 推しポイントはいくつかあるの…

いつ手にとっても、そのたびに感心してしまう。味わう前に触り、その重みを確かめ、ひっくり返したり、目をこらししげしげと眺めたりと、そんなことを儀式のように繰り返してしまう。そんなお菓子はそうありません。この美しい抹茶椀がお…

そもそもポップケーキという名前を知ったのは友人からの紹介でした。数年前に都内デパートでミホパンさんがポップアップのお店を出されていて、そちらに伺ったのが出会いでした。 見た目が可愛らしくって、チョコなのかキャンディーなの…

皆さま、こんにちは！今回は、自分ご褒美、ホリデーシーズンのギフト、ご挨拶など、華やかでお祝いの場にぴったりな「Huffnagel（フフナーゲル）」さんの「Presidential Suite（9個入ギフトBox）」のご紹…

今回ご紹介する『より鉱物なこうぶつヲカシ』は、2013年に設立されたフードクリエイター集団「ハラペコラボ」さんの代表作です。美しい鉱物の世界を琥珀糖で再現した、まさに芸術品と呼べる逸品で、手作業による丁寧な製法により、毎…

中秋の名月が過ぎ、暦上ではそろそろ晩秋と呼ばれる季節が近づいてきました。秋の夜長に似合うスイーツと言えば、団子。一説には、団子は平安時代に唐から伝来し、江戸時代には庶民にも親しまれていたそう。そんな歴史を感じながら、風流…

創業1984年の熊本の人気フランス菓子店による、熊本素材を使った6種類のジェラートとソルベのセット。阿蘇産ジャージー牛乳ジェラート、天草産塩キャラメルジェラート、熊本産抹茶ジェラート、熊本産いちごソルベ、熊本産ショコラパ…

お取り寄せの醍醐味と言えば、色々な種類のスイーツを楽しめることではないでしょうか。お家で色とりどりの スイーツを、皿に取り分けた時の贅沢な気持ちは格別です。数あるスイーツの中でもこの大福セットは、まさに「どれから食べよう…

6月1日は全国的に鮎釣りの解禁日で、いよいよ若鮎の季節です。伝統的な鮎漁として知られる「鵜飼」も、夏が本番。岐阜市を流れる長良川も、鵜飼のシーズンは大勢の観光客でにぎわいます。祖母が岐阜の出身だったので、私も子供の頃に家…

最近、街中で目にする機会が増えたのは、北海道にのみ生息するかわいらしい野鳥「シマエナガ」グッズです。この愛らしい鳥は、そのふわふわの姿から「雪の妖精」と呼ばれ、老若男女問わず大きな人気を誇っています。私はもちろんのこと、…