日本全国のおいしいお取り寄せパンの中から、いまおすすめのパンをご紹介するこの連載。第37回目は嵜本ベーカーリーより「塩トリュフパン6個セット」をお取り寄せしました。 販売開始から40万個以上売れ続けている人気商品、塩トリ…

揚げたさつまいもに甘～い蜜をからめた大学芋は、老若男女を問わず人気のお菓子。元々は家で食べるおやつ的な存在でしたが、最近は専門店ができるほどの人気を誇り、密かなブーム到来！ そんな大学芋には、たっぷりの蜜がかかったしっと…

食欲の秋、スイーツの秋……　さつまいもを使ったスイーツにあちらこちらで出会う季節ですが、今日ご紹介するのは、そんなさつまいもを知り尽くした長年愛されるさつまいもスイーツ専門店と、可愛いらしい世界観がたまらない超人気店のコ…

子供から大人まで、みんなが大好きな食材の一つでもある海苔。私も小さい頃は、味付け海苔を食べ過ぎて怒られた記憶が（笑）。 大人になると不思議と味付け海苔よりは、普通の海苔を食べる機会が多くなったのですが、このみかく海苔に出…

長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載第59回は、大阪で100年近く続く和菓子店「本まつばや」の「刻-toki-」をご紹介します。 創業者が夜空に浮かぶ月と雲をイメージして創作。60年以上愛されてきた代表銘菓を、次期4代…

数年前から台湾の朝ご飯やカフェメニューが好きで、帰省した時に大阪の台湾料理のお店に行ったり、台湾帰りのお友達に東京にいても台湾の雰囲気を味わえるような朝カフェに連れていってもらったりしています。 台湾カフェといえばタピオ…

芳醇な香りがふわっと鼻をくすぐり、ほお張るとリッチなコクに心奪われるバターサンド。ここ数年人気が続き、さまざまな味や形に進化を遂げています。この夏はひんやりとした口どけのバターサンドで火照った体をクールダウンしてみてはい…

大阪で点心で人気の幸福飯店が、昨年お取り寄せを開始しました。 幸福飯店では、中国から招へいした点心師が、一つ一つ手作りする小籠包や水餃子をはじめとする本格的な点心が手軽に食べられるのですが、中でもお勧めしたいのが「魔法の…

少しずつ暖かくなり、散歩したり、お出かけしたり、バーベキューしたり、行楽シーズンになってきましたね。我が家でも、春のお花見の頃からバーベキューやら、ホームパーティやらで盛り上がり始めます。 そして、そんな時のお助けアイテ…

ギョウザと聞いてすぐに思い出すのが3年前に亡くなった実家の父のことで、この父が母の作るギョウザが大好物でした。 食べ物に好き嫌いも無く、出されたものは全て残さず、しかも誰よりも早く食べる父だったのですが、ギョウザの日だけ…