アバター画像 「小倉朋子さん(食の総合コンサルタント・食輝塾主宰)」の記事

和菓子職人のじゅうす 3本入 茜庵取り寄せたい

ストレスも疲れもスッキリ! 香り高いジュースは毎日おススメ/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

体が疲れている時は、心も疲れてしまいがち。体がスッキリしたい時は、心もスッキリしたいもの。 体と心は連動しますよね。そのどちらにもおススメなのが茜庵の「和菓子職人のじゅうす」です。香り豊かなすだち、柚子、山桃の最強のバリ…

カリ―ナ 6点セット ジェラートマスモ取り寄せたい

あま~い苺とミルクのバリエーション! 6個すべて違う味のジェラートセット

ジェラートマエストロコンテストの第3回の優勝店が奏でるジェラートのセットは、6個全てにフレッシュな苺のコンポートコンフィチュールが! そして、ひとつひとつ中身が違うので、とっても楽しい! ブラウニーやピスタチオなど、食感…

香菜餃子 上海餃子取り寄せたい

パクチー香る! ニンニクなし! スッキリ餃子で明日も元気

ぷりぷり水餃子がなんと、18種類! 日本では、餃子といえば焼き餃子が主流な中、こんなに水餃子に力を入れているショップは珍しいですよね。貴重な中華セロリを使ったり、海鮮もあったり、それぞれの内容も、とっても個性的なんですよ…

スリム・レアチーズ・フレーズ取り寄せたい

糖質制限とは思えない!! 味も見た目もうっとり、チーズケーキ

「あ~、おいしい!」 きちんと甘みを感じるけれど、後味さっぱりのチーズケーキ。しっとり濃厚なチーズクリームの食感と苺のコンポートの香りと酸味。このバランスが素晴らしいです。お土産や女子会に持参すると、まず見た目で歓声があ…

畑のいちごバウム取り寄せたい

口いっぱいに苺があふれる! いちご農家が作る苺のバウムクーヘン

栃木県の小山市にある「いちごの里」は、いちご狩りやそのほかの様々なフルーツ狩りが年間を通して楽しめる観光農園です。お土産店やレストランやジェラート店なども併設されていて、たっぷりのフルーツを使ったデザートブッフェも破格の…

苺のタルト取り寄せたい

美しくイチゴが整列! ほっぺたも幸せな手作り苺のタルト

箱を開けたら、一瞬で誰でも幸せな気持ちになる魔法の箱(笑)。箱を開けたらキレイに敷き詰めた苺が箱いっぱいに!そんな苺のタルトが目の前にあります! ミュゼ・ド・ガトーのケーキは、盛り付けが洗練されているんです。苺の粒も揃っ…

淡雪チーズ5本取り寄せたい

とろ~り食感がたまらない、チーズたっぷりの蒲鉾にノックダウン

かまぼこのことならおまかせ!のかまぼこ専門店、蒲鉾本舗「髙政」さんには、様々なかまぼこがあって、実に豊富なラインナップ。定番の笹かまぼこは勿論のこと、揚げたかまぼこや玉ねぎ入りなども甘味があって美味しいです。 その中でも…

三春ぴーまん味噌取り寄せたい

ピーマン嫌いの人こそ! 自然な甘味にノックダウンな逸品味噌/達人おすすめ!調味料 vol.8

「これなら食べられる!」「この味噌でピーマンが好きになった!」というピーマン嫌いだった人の声が続出の商品が、こちらです!事実、私の知人もこの味噌がきっかけでピーマンの苦手意識がなくなったんです。凄い! 福島県の有名な三春…

オリーブの佃煮「佃蔵」取り寄せたい

ごはんと一緒に箸が止まらない!国産手摘みオリーブが佃煮に

オリーブって「オリーブオイルは良く使うけれど、オリーブの実は塩漬けくらい」という人は多いですよね。チーズと一緒にワインにあわせたり、ピンに刺してピンチョスにしたり、“おつまみ”のイメージも強いのではないでしょうか。やっぱ…

タルトポワール(自家製洋梨のタルト)取り寄せたい

創業130年超のフルーツ一筋「千疋屋」が作る、香り高い洋梨タルト

「フルーツの中でも洋梨が大好き!」という知人が私の周りには沢山います。季節感があって、水分たっぷり含んだジューシーな食感と、フワッ―と口に広がる甘い香りのバランスがたまらないフルーツですね。「せっかくだからおいしい洋梨が…