チーズケーキ専門店「香のか（かのか）」が作る、大人な味わいの「酒粕チーズケーキ」には、新潟県の蔵元から取り寄せた酒粕が使用されています。酒粕の風味は、日本酒の銘柄によってさまざまで、チーズケーキに合う酒粕に出会うまで2年…

おいしいマルシェ編集部が、いま気になるお店を徹底取材。おいしいものと、それにまつわる人たちの素敵なストーリーをお届けします。今回は、瓶入りのチーズケーキが話題の、三軒茶屋の隠れ家カフェが登場！ 話題のチーズケーキ専門店は…

毎年、この季節限定で登場して人気を博しているのが「沖縄県産贅沢マンゴーレアチーズケーキ」。夏にぴったりなひんやりスイーツとして、この時期を楽しみにしているファンも多いのだそう！ 沖縄県産の完熟アップルマンゴーをふんだんに…

おとりよせネットで人気のあの商品、どんな人が、どんな思いで作っているのだろう――。そんな、商品にまつわるストーリーや、こだわりのポイントをお伺いするこの連載。今回は、いま話題の熱海でチーズケーキをはじめとした“とろける”…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ！」とか「こんなのあったの！？」と驚きとともに喜ばれると、ちょっと嬉しかったりしますよね。そんな「サプライズスイーツ」…

福岡博多発のスイーツショップ「NeufNeuf（ヌフヌフ）」で、発売以来累計21万個を販売した人気No.1商品の新感覚スイーツ！阿蘇小国のジャージー牛乳をたっぷり使った、なめらかなカスタードクリームがクリームチーズのふわ…

ベイクドとレアチーズ、2つの美味しさを楽しめる、老舗「まるたや洋菓子店」の大人気チーズケーキ。サクサクのクッキー生地に、濃厚なクリームチーズを流し込んで焼き、冷めたところへフレッシュなサワークリームを流し入れた特製チーズ…

「チーズケーキのお取り寄せ」といえば、北海道を思い浮かべる方が多いと思いますが、沖縄にもとびきり美味しいチーズケーキ専門店があることをご存じでしょうか？そのお店の看板商品が、「マンハッタンの恋」という素敵な名のつけられた…

今回ご紹介するのは、日本を代表するグロサリー「成城石井」の人気スィーツ「プレミアムチーズケーキ」です。『もう知ってるよ~』『王道じゃん』と言うことなかれ、昨年2017年2月に創業90周年を迎えた成城石井は関東を中心に、東…

お取り寄せスイーツの中でも人気なのがチーズケーキ。中でもレアチーズケーキとベイクドチーズケーキは人気が高く、購入時に「どちらにしようかな……」と迷う方も多いのでは。 そんな方におすすめしたいのが、カラベルの「チーズケーキ…