巨匠の珠玉の菓子、ギフトに喜ばれる「ピエール・エルメ・パリ」の多彩な「マカロン」/人気店の定番スイーツ vol.41
長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第41回は、“パティスリー界のピカソ”と称賛されたあの有名パティシエのブランド、「ピエール・エルメ・パリ」のスペシャリテの菓子である「マカロン」をご紹介。様々なフレーバーが楽しめ、…
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見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第38回目は、宝石のように色鮮やか! 高級洋菓子店が作った贅沢なマカロンのセットです。 熟練されたパティシエによる…
よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ!」とか「こんなのあったの!?」と驚きとともに喜ばれると、ちょっと嬉しかったりしますよね。「サプライズスイーツ」をご紹…
SNSで見たグルメやスイーツの見た目やパッケージが可愛いと、つい食べてみたくなりませんか? SNSにアップするとつい目を奪われて、思わず“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第17…
本場パリで、華やかなルイ14世の時代から200年余りの歴史と伝統を持つ老舗「DALLOYAU(ダロワイヨ)」。フランス菓子と高級総菜を扱うこの老舗は、日本でも大人気です。 中でも1832年から愛され続けているダロワイヨの…
よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです! 今回はバレンタインのお返しに悩む男性の方必見!!ホワイトデーにぴったりのオススメスイーツをご紹介します! まず、みなさんはホワイトデーのお菓子と言われたら何が頭に浮かび…
私が、可愛らしいマカロンと言われて思い浮かぶものの一つが、こちらのハート形マカロンです。最初に出会ったのは、9年以上も前のことでした。オーナーパティシエの小田信也シェフは、「ホテル日航福岡」を経て、福岡市内の製菓専門学校…
バレンタインデーでもらったチョコレートへのお返しは、センスの良い物を贈って好感度をあげたいところ。今回はオシャレで「さすが!」と喜ばれるホワイトデーギフトを気になる価格別(税抜)に厳選してご紹介します。 【1000円以下…