こんミンチは！一日一バーグ（いちにちいちばーぐ）をモットーに年間400バーグ以上を食す日本ミンチ協会ハンバーグ王子のkazukazuです。数あるお取り寄せハンバーグの中から、ハンバーグ王子自らが厳選した商品をご紹介させて…

新緑の季節から短い夏を迎える北の大地、北海道。ROYCE’、白い恋人、夕張メロンゼリーなど定番の人気スイーツに加え、豊富な農業と酪農がたっぷりな北海道はいつの時代も憧れの的ですね。 私も夏を迎える季節になると…

以前いただき物で飲んで、その時の美味しかった印象がずっと残っていた、北海道、牧家さんの飲むヨーグルト。最近、再会する機会があり、“あぁ、やっぱり美味しい！“と再確認。 手に収まりの良い、細みでオシャレなボトルのタブを開け…

「インスタ映え」「フォトジェニック」など、見た目にこだわったものが話題を集めていますが、今回ご紹介するスイーツも話題性抜群の新スイーツ。 北海道はその広大な大地の恵みをつかったスイーツや、北海道沖で獲れる魚介、人気店がひ…

ジューシーなホッケ干物、プチっとはじける旨みたっぷりイクラ、甘くて肉厚な帆立の貝柱、やわらかいイカの一夜干し、海鮮漬けなど、北海道を代表する海の幸がたっぷり７種類！箱を開けた瞬間に歓声があがり、商品名の通りに「笑み」がこ…

気温が安定せず、暑くなったかと思えば急に冷たい雨が降り出すなど、何だか落ち着きませんが、この時期はスッと喉ごしの良い涼菓が欲しくなりますよね。 今回ご紹介するのは、北海道上川地方の北部にある「下川町」のプリン。失礼ながら…

新鮮な素材と、美食の宝庫・北海道を拠点に活躍する、フードマーケッターの北村貴さん。20年の東京生活を経て、北海道へUターンした後、プロの料理家160人がレシピを提案するサイト「フードソムリエ」を現在まで運営し、暮らしに寄…

北海道から沖縄まで、気候や文化の違う47都道府県各地には、地域に根差した様々なご当地グルメがあります。今回は、壮大な自然に恵まれる北海道と、独自の歴史や文化が残る東北エリアのご当地グルメをご紹介。海や山の恵み、職人の技が…

おとりよせネットの調査によると、約半数の方々が一度はお取り寄せしたことがあるというのが「餃子」。しかもお取り寄せをしている方の約6割が、半年に一度はお取り寄せしているそうです。 お肉や野菜をたっぷりいれた餃子、にんにくを…

北海道といえば、その壮大な自然に加え、そこで作られる牛乳や小麦、卵、バターなど、新鮮な素材を使ったおいしいグルメやスイーツがたくさん♪　今回はそんな北海道のおいしいお取り寄せスイーツをご紹介します。 北海道特産のベリーを…