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ふくみ天平取り寄せたい

食べる直前に自分で合わせるからサクサク!「たねや」の手づくり最中「ふくみ天平」/人気店の定番スイーツ vol.15

長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第15回は、滋賀県近江八幡市に拠点を置く和菓子店「たねや」より、自分で合わせる最中として40年近く愛されている「ふくみ天平」をご紹介します。 作りたて最中「ふくみ天平」誕生の秘密 …

チーズの味噌漬取り寄せたい

日本酒のおつまみに最高!珍しい「チーズの味噌漬け」はいかが?

「味噌漬け」といえば、大根・きゅうりなどの野菜や、魚や肉が一般的ですが、今回ご紹介するのは珍しい「チーズの味噌漬け」です。 「武宗」は、近江の老舗漬物店の味噌漬けブランド。滋賀県産の大豆や米、無添加・無加糖の味噌・糀・日…

豊潤チーズケーキ取り寄せたい

濃厚なのに爽やか!土台はサックサク。滋賀の絶品チーズケーキ

ブルーの丸箱に白いリボンの組合せがとってもシックで、大人の女性の手土産にぴったりの雰囲気!ふたを開けると中から出てくるチーズケーキは、こんがりと美しい焼き目がつき、見るからに美味しそう。滋賀県大津のチーズケーキ専門店の看…

クラブハリエ バームクーヘン取り寄せたい

驚きの出会い!従来の概念を覆した、「クラブハリエ」の「バームクーヘン」/人気店の定番スイーツ vol.2

長年愛される「定番」スイーツをご紹介している連載、第二回は、私にとって思い出深い「クラブハリエ」の「バームクーヘン」です。 「バームクーヘン」が看板商品となるまで 「クラブハリエ」は、滋賀県に本店のある和菓子舗「たねや」…

マロンパイ 4個入取り寄せたい

バリッと香ばしいパイ生地と、ほっくりとした栗が贅沢な秋スイーツ

滋賀県にあるドゥブルベ・ボレロは全国からのスイーツ好きが集まる洋菓子店。 決して利便性のよい場所ではないのですが、それでもドゥブルベ・ボレロの渡辺シェフが作るスイーツを求めファンが足しげく通うのも納得できるお店です。 こ…

美味六彩取り寄せたい

女子会おつまみ、技ありギフトに使いたい「おしゃれなキムチ」

今回ご紹介するのは、「きちんとギフト」にも使える、オシャレなキムチです! パッと見、キムチが入っているとは思えない、スタイリッシュな正方形の木箱。ふたを開けると、6個のカラフルなパッケージが並びます。「あれ?キムチだよね…