春といえば、新しいものへのチャレンジというイメージがあります。そのひとつが「転職」。 ある程度、社会人として実績を積み重ねたあと、さらに飛躍するために転職をするというのは新入社員や就職活動とは違い、経験があるからこその不…

長い冬が終わりを告げ、この頃は春の気配を感じることが多くなりました。一気に春のムードを盛り上げてくれそうなのは、フラワーモチーフのスイーツ。自分で楽しむのはもちろん、食べるのが勿体ない可愛さだから、手みやげやお祝いのギフ…

しっとり、サクサクとした食感とバターの香ばしさがたまらないクッキー。自分用としてはもちろん、手土産や贈り物にもぴったりの万能スイーツのひとつです。 クッキーは、小麦とバターを元にいろいろなアレンジができちゃう焼き菓子なの…

私は甘いものがだーーーーーい好きで、暇さえあれば甘いものを口にしているんですが、やっぱり甘いものを食べるとしょっぱいものが食べたくなりますし、しょっぱいものを食べると甘いものが食べたくなり、甘いものを食べるとしょっぱいも…

シンプルだけど何度も食べたくなるクッキーは、誰もが笑顔になってしまうお菓子。世代や性別問わず手土産や贈り物として人気ですが、流行も取り入れるならば注目してほしいのが缶入りクッキー。 蓋を開けると、大きさも形もさまざまなお…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 今回は手土産や贈り物にオススメのお菓子をご紹介しますよー。ホワイトデーのお返しに悩んでる方も参考にしてみてくださいね。 ぼくが是非みなさんに食べてもらいたいのは、オリー…

見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第19回目は、“ありがとう”の心がこもった、手作りアイシングクッキーです。 子どもから大人まで愛されるお菓子、アイ…

バレンタインシーズンが近づいて、気になるのはチョコレートを使った商品。他の人と差をつけたいならば今年のバレンタインは趣向を変えて、ボンボンショコラやトリュフなどのショコラの詰め合わせではなく、チョコレートの焼菓子を渡して…

今年もバレンタインデーがやってきますね。最近は誰かに贈るというより自分へのご褒美チョコを選ぶという時代になってきつつありますが、やっぱりこの日は「愛情をつたえる日」がいいなと思ってしまいます。 自分へのご褒美チョコ、普段…

田園調布の閑静な住宅街に佇む愛らしいお店「LaFéte」。店名の「LaFéte」はフランス語で“お祝い”を意味し、世界のお祝い菓子専門店です。ガラス越しに厨房が見え、中ではパティシエ―ルが丹精を込めて、一つ一つ丁寧にお菓…