TAG 焼菓子

レモンケーキ6個セット 菓子屋 NOOK取り寄せたい

ぷっくりコロン♪まるでレモンの形そのままのかわいらしさのレモンケーキ/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.46

梅雨明けが早く連日暑い日が続き、夏の疲れを感じている方も多いのではないでしょうか?そんな時に食べてほしいのは、気分がリフレッシュできる甘酸っぱいレモンスイーツ。今回ご紹介するレモンケーキは、焼菓子らしい温もりも宿った心ほ…

テーゲベック ホーフベッカライ エーデッガー・タックス取り寄せたい

ハプスブルク王家御用達ベーカリーのオーストリア菓子/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

1569年創業のハプスブルク王家御用達ベーカリー「ホーフベッカライ エーデッガー・タックス」が、2020年9月京都にオープン。オーストリア菓子を日本に広め、伝統を継承する野澤孝彦さんがシェフをつとめるお店です。 野澤孝彦…

バター3℃ 6個入 春華堂取り寄せたい

3℃(サンド)が食べごろ♪夏にも食べたい春華堂の2WAYバターサンド/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.45

夏の暑さにちょっと疲れてきたときこそ、ひんやりとしたスイーツでクールダウンして体も心も癒したいところ。 美味しさだけではなく、見た目やシェアしたくなる焼菓子をご紹介するこの連載。第45回目は、春華堂から「バター3℃ 6個…

SUN&MOON缶 Enfant(アンファン)取り寄せたい

太陽と月のレトロモダン缶に入った、カラフルなアイシングクッキー/思わずジャケ買い!な手土産 vol.48

見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第48回目は、明るい気分になれる太陽と月のアイシングクッキーです。 アイシングクッキーの下には色とりどりの金平糖 …

小鹿野こいし 15コ入り 八宮松雪堂取り寄せたい

予想を超えた!山芋入りソフトクッキーのマーガリンサンド/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

ときどき拝読しているブログに「秩父の三峯神社に行ってきました」という記事を見つけて、外秩父の山に囲まれて育った私は「あっ懐かしい」と思い読み進んだら、「美味しすぎ」というお菓子の記事にたどり着きました。 そのお菓子は、上…

ショートブレッド箱詰め「ソルト」(6粒入り) Amy's Bakeshop(エイミーズ・ベイクショップ)取り寄せたい

ひんやり冷やして食べてみて!塩がキリッときいたニューヨークスタイルのショートブレッド/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.44

いよいよ本格的な夏の到来。夏のスイーツといえば、アイスクリームやジェラート、かき氷が台頭ですが、ちょっと趣向を変えて冷やして食べることもできる焼菓子をティータイムのお供に選んでみてはいかがでしょうか。 美味しさだけではな…

ティグレセット<9個入り> Maison GIVRÉE(メゾン ジブレー)取り寄せたい

話題のティグレって?ジェラート職人がつくるカラフル焼き菓子!/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 「ティグレ」というお菓子を聞いたこと、食べたことがあるでしょうか? 直訳すると「虎」の意味。 チョコチップを練り込んだフィナンシェ生地をドーナツのように焼き上げ、中央に…

レモンと楽しむ ぼくのスコーン 東京レモンチェ取り寄せたい

キュンと甘酸っぱいレモンカードで楽しみ2倍!専門店のレモンスコーンセット/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.43

夏が近づいてきて、街中で感じるのはレモンブームの兆し。スイーツはもちろん、飲料やグルメまで幅を広げ、さまざまな商品が増殖。「気づけば手にとったものが全てレモン味だった!」というくらい、私もそのレモン旋風にのせられています…

シェルシェール ・サブレ・ブール (発酵バターのクッキー缶) 菓子屋エトワール取り寄せたい

定期的に変わる発酵バターが楽しみ!リピート確定の幸せのクッキー缶/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.42

いつだって私たちを幸せにしてくれるのは、バターの豊かな香りとコクをまとったお菓子。“バターたっぷりはおいしさの合言葉”と言わんばかりに、バタースイーツ専門店が最近では増えて多くの人を虜にしています。 なかでも、発酵バター…

バターのいとこ ミルク味取り寄せたい

サステナブルなスイーツとしても注目!“ふわっ、シャリッ、とろっ”の食感が楽しい新感覚スイーツ/思わずジャケ買い!な手土産 vol.45

見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第45回目は、どこか懐かしい味わいと珍しい食感が味わえるスイーツです。 バターを作るときに出る副産物「無脂肪乳」を…