新しい生活様式の中で、毎日の食を見直されている方も多いと思います。これまではとにかく時短が第一で、簡単・手軽に作れて、買えるものを求めてきたように思いますが、今あらためて一食、一食の大切さに気付き、また時間を掛けて美味し…

見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第45回目は、どこか懐かしい味わいと珍しい食感が味わえるスイーツです。 バターを作るときに出る副産物「無脂肪乳」を…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 ここ数年、SNSの投稿が増えている「カヌレ」。東京だけで見てもカヌレ専門店が増えており、それに伴い昔からカヌレを手がけているお店にも再び注目が集まっています。 外はカリ…

おいしいチョコレートのロールケーキがオンラインショップで購入できるんです。京都の人気店「アッサンブラージュ・カキモト」の「ルーローショコラ」です。 おいしいんですよー。チョコレート好きな方なら、間違いなく気に入ると思いま…

ここ数年、スパイスカレーを筆頭にはじまったスパイスブームですが、皆さんスパイスはお好きですか？ 私は大好きです。幼少のころから母も祖母も子供用に味を替えたりせず、周りの大人が心配するような香りの強いものや、スパイシーなも…

チョコレートをおいしく味わいたい、そしてカカオの風味を感じながら、エレガントに、知的な時間も楽しみたい。 そんな方におすすおすすめしたいのがこのセット、ヴァローナ（VALROHA）社（フランス）の「コフレ・デギュスタシオ…

てんやでわんやな3月＆4月を越え、風薫るさわやかな季節となりました。 3月＆4月の激務を越えた皆さま、お疲れ様でございます。せめてGWはめいっぱい休んで、めいっぱい遊び、めいっぱいエネルギーの補給をしたいところ。特にエネ…

手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこでこの連載では、おいしくてセンスのいい手土産を知る現役広報の方に、おすすめの一品をお伺いします。今回は、株式会社大丸松坂屋百貨店でデジ…

長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第43回は、北海道江差町の「五勝手屋本舗」の「丸缶羊羹」をご紹介。 実は、一般的な「羊羹」とは大きな違いがあり、食べ方にも特徴があります。定番の他、一年を通じて様々な種類が登場して…

日頃の感謝を伝えたい母の日には、喜んでもらえる贈り物をしたいですよね。そんな母の日に人気のおとりよせランキングの上位10商品を、おとりよせネットのモニター審査員さんの口コミと併せてご紹介します。特別な日だからこそ贈りたい…