ほっと一息つきたいときに飲みたくなるコーヒー。自宅で簡単に美味しく淹れられたら、コーヒーのある暮らしがもっと楽しく、うれしくなりますよね。そこでこの連載では、そんな暮らしを過ごすためのコーヒーの淹れ方や楽しみ方をご紹介し…

一年を通じ、一番のお取り寄せ品を決める「ベストお取り寄せ大賞」が今年も決定！　総合大賞、準大賞、特別賞の他に、14部門で金、銀、銅の各賞も決まりました。その14部門の中から、今回は「パン 部門」「パンのお供 部門」「卵・…

「高岡ラムネ」との出会いは、友人のファッションブランド「de TiTi」インスタレーション。パーティ会場に整然と美しく並べられた小指の先ほどの小さなお干菓子をシャンパーニュに合わせてつまむ趣向で、あまりにおしゃれな演出に…

トム・ド・サヴォワ、ルブロション、サン・ネクテール、モルビエ、テット・ド・モアンヌ……　様々な種類を誇るセミハードタイプのチーズですが、知名度が今ひとつで、存在感の薄いものが多いのがもったいないところ。むっちりとした組織…

一年を通じ、一番のお取り寄せ品を決める「ベストお取り寄せ大賞」が今年も決定！　総合大賞、準大賞、特別賞の他に、14部門で金、銀、銅の各賞も決まりました。その14部門の中から、今回は「肉・ハム・ソーセージ 部門」「魚介・水…

都会の喧噪からかけ離れた美しい街並「萩」。そしてその家々には、夏蜜柑の木が植えられていて、萩の名産物のひとつなんだなぁと誰もが実感できます。 その萩の一角にある「光國本店」。かわいらしい古さをそのまま残したお店で、この「…

日頃の感謝をお父さんへ伝える父の日がありますが、おめでとうを伝えられる誕生日は特別な日。今回は娘からお父さんへ贈りたい、大切なお父さんの誕生日にふさわしいお取り寄せをご紹介します。 金箔や黒米、見た目も華やかな奈良の伝統…

越前三國湊屋（えちぜんみくにみなとや）の「焼き鯖寿司」です。古くから若狭湾ではサバがよく捕れ、焼いて食べるなどサバに親しんできました。そんな名物焼きサバと、福井で生まれたコシヒカリを組み合わせて作られたのが「焼き鯖寿司」…

「電子レンジで作れるポップコーンを、国産で作れたらいいよね」。 できたての袋を開けた瞬間、部屋全体に広がる、あの幸せな甘いポップコーンの香り。レンジで待つ間の、ポンポンはじける様子でさえ、楽しいエンターテインメント！ 誰…

たこ焼きにぴったり！？大阪生まれの本格スパークリングワイン 例年に比べ温かく感じる初冬。そんな折、これからのパーティーシーズンに合う商品を探していたところ、NHK「あさイチ」でなんと「たこ焼き」に合わせて飲む！？という斬…