今回のおすすめは「西条柿ミルフィーユ」です。干柿のやさしい甘味にバターのコク。このシンプルな組み合わせがくせになります。小さく切って少しづつ……でもあっという間になくなってしまう！見た目は地味だけど、とっても魅力的なお菓…

今回のおすすめは、串揚げ料理専門店「神戸 串乃家」さんの串揚げセットです。 「揚げ物×串」ってなんだかわくわくしませんか？イベント感がありますよね。肩肘張らないごちそう！いろいろな種類をイチから準備しようとすると大変です…

今回のおすすめは、北海道旭川市にある男山の日本酒「特別純米 つまみつつ」です。 “北海道のすし職人たちが監修したすし専用の酒”ということで、そう聞くとまずおすしを食べたくなりません？こちらは、おすしはもちろん、お好きな「…

今回のおすすめは、寒天工房讃岐屋さんのあんみつ。シンプルに、寒天がとっても美味しいのです！ 讃岐屋さんは、大正3年（1914年）創業。現在の東京、高田馬場の神田川沿いに移転してきたのは昭和62年（1987年）だそうです。…

一年中飲むけれど、季節や状況によって味の感じ方や嗜好が違う！と思うのがビール。ビールにも色々ありますよね。特に、最近のクラフトビール売り場はたくさんの種類がおいてあって、本当に迷います。 迷ったらせひ一度、このビールを飲…

「ヤマサちくわ」は、文政10年（1827年）創業、190年余続く愛知県豊橋の会社です。ヤマサのちくわ、もちろんおすすめですが、そのちくわをさらに引き立ててくれる「青じそオリーブオイル」が今回のおすすめです。こちらは「ヤマ…

今回のおすすめは北海道の札幌にある、ブーランジェリーコロンのパン。北海道産の小麦を100％使用したパンです。土地のものには同じ土地のものが合うという考えのもと、小麦以外の食材もなるべく北海道産のものを使用しているそう。 …

東京の西荻窪にある、ニューヨークスタイルの焼き菓子専門店、Amy’s Bakeshop（エイミーズ・ベイクショップ）のパウンドケーキをご紹介します。 ひと目見た時から、角がビシッとしていて格好いいケーキだ！と思っていまし…

今回のおすすめは、下鴨茶寮の「料亭のちりめんナッツ」。ナッツ、ちりめん山椒、ドライフルーツを丸く飴でまとめています。 ナッツのコクに、ジューシーなドライフルーツとかりかりのちりめんじゃこ。醤油とはちみつ、後味にほんのり山…

最近私がはまっているジャムをおすすめしますね。長野県にある、ジャムこばやしさんのレーヌクロードのジャムです。朝はパンやヨーグルトと一緒に、夜はワインと一緒に。 レーヌクロードは、私が一番好きな果物です。私が初めてレーヌク…