寒い冬は、暖かい部屋で薫り高い紅茶と焼き菓子を楽しむのがお気に入りですが、ここ数年はまっているのが、「Ben’s Cookies」というイギリスのクッキーです。 これまでクッキーは有名店のものも含め色々と食べ…

2021年も残りわずか。年末の贈り物や新年のご挨拶に、相手の幸せを願って縁起のいい焼菓子を送ってみませんか。 美味しさだけではなく、見た目やシェアしたくなる焼菓子をご紹介するこの連載。第37回目は、8ablish（エイタ…

長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第38回は、歴史と風格ある横浜の「ホテルニューグランド」伝統の品をご紹介！クラシックなクッキー缶はギフトにもぴったり。 最近は塩味の新作も登場しています。 横浜・山下公園前の名門「…

手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこでこの連載では、おいしくてセンスのいい手土産を知る現役広報の方に、おすすめの一品をお伺いします。今回は、株式会社三越伊勢丹で広報PRを…

長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第35回は、兵庫県西宮市の老舗洋菓子店で愛されてきたクッキーをご紹介！二代目がさらなる素材の研究を重ねつつ、ロングセラーの味を受け継いでいます。 材料と手間を惜しまず生み出された看…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ！」とか「こんなのあったの！？」と驚きとともに喜ばれると、ちょっと嬉しかったりしますよね。「サプライズスイーツ」をご紹…

長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第34回は、今のバターサンドブームの先駆けとも言える「マルセイバターサンド」をご紹介します。言わずと知れた人気商品ですが、オンラインショップ限定バージョンも登場していて話題です。 …

今年でグルメサイトを運営して20年になりますが、そんな食いしん坊の私を見込んで「食べてみて欲しい」「感想を聞かせて欲しい」というお申し出からのご縁がたまにあります。 今回ご紹介するLa Poche（ラ・ポシェ）の麗子さん…

この時期じわじわと注目を集めているのがレモンのスイーツ。爽やかな香りと甘酸っぱさは、梅雨のジメジメや蒸し暑さを吹き飛ばしてくれます。なかでも、私のオススメは塩レモンのスイーツ。甘じょっぱさがひと口食べると止まらなくなる無…

最近注目を集めているヴィーガンスイーツ。卵・牛乳・バターなどお菓子の生命線ともいえる動物性食材を使わないのでヘルシーで、特に健康志向の方に人気があります。 でも、正直なところ「心から本当に美味しい！」と思うヴィーガンスイ…