ひんやりさっぱり♪ 最高級マスカットを使った夏のデザートスープ/かな姐さんのお取り寄せのレシピ vol.37
広島県にある実家へ車で帰省するとき、兵庫県から岡山県に入り、しばらく走っているとあたりには果物畑が見えてきます。 日がサンサンと降り注ぐ穏やかで暖かな山の斜面には、桃やブドウなどの果樹畑が広がり、ここを通ると(お!もうす…
広島県にある実家へ車で帰省するとき、兵庫県から岡山県に入り、しばらく走っているとあたりには果物畑が見えてきます。 日がサンサンと降り注ぐ穏やかで暖かな山の斜面には、桃やブドウなどの果樹畑が広がり、ここを通ると(お!もうす…
お祝いのシーンにぴったりなフルーツセットです。フレッシュフルーツの贈り物は、お誕生日や結婚、出産、卒業、さらには退院祝いなど、幅広いシーンで喜ばれること間違いなし。 その季節ごとの旬なフルーツを5種類以上詰め合わせられて…
フレッシュなフルーツと彩り豊かなプリザーブドフラワーがセットになった、なんとも華やかなギフトセット。贈り物の王道である“フルーツ”と“お花”が一緒になった喜ばれること間違いなしの逸品です♪ 大阪中央卸売市場から直接仕入れ…
和菓子どころ金沢に長年住んでいる私ですが、最近の金沢の和菓子は、新しいものが増えてきて楽しいと感じています。中でも最近はまっているのが、中越のフルーツ大福シリーズです。 中越のフルーツ大福は3種類。まるごとみかん大福、ご…
奈良県の吉野に店舗がある「いしい」は、柿のスイーツで有名なお店。干し柿をたっぷりと使用したパウンドケーキや柿の羊羹など様々な加工方法で、柿の美味しさを楽しませてくれます。 その中でも名品といえる柿のまるごとシャーベット「…
「スッキリ!」や「ヒルナンデス」でも紹介され、「噛んだ時のプチっとした触感がたまらない」「中のブドウがとってもジューシー」と、お取り寄せでも大人気のスイーツ。それが、創業80年の歴史を持つ老舗菓子店「さぬき志摩 風月堂」…
バナナチップです。どこにでもある??って思うかもしれませんね。でもだからこそ、食べるときにたまに、なんだか古くなった味がしたり湿気っている気がしたり、甘味料が甘すぎて気持ちわるかったりしたことって、ありませんか? 私の専…
外箱に描かれた熊本県の宣伝部長「くまモン」が手に持っているのは、デコポン!実は、熊本県は生産量35%以上を誇る、デコポン王国。「柑橘の王様」と呼ばれるデコポンは、糖度が高く、コクのある甘みとさっぱり感が特徴。そんな熊本産…
手土産に人気の「季節限定品」の和菓子。旬を感じられて素敵ですが、賞味期限が当日中など、日持ちしないことが多いですよね。そんな悩みを解決してくれる、夏の手土産にとっても優秀なお品をご紹介します!それは、岡山県産の高級マスカ…
新緑がまぶしいこの時期、そろそろ夏に向けてのカウントダウンが始まってきましたね。だんだんと暑くなり、さっぱりと涼しげなものを食べたくなってくる季節です。 今回はそんな時にもってこいの和菓子、清光堂の「じゅわっと甘夏大福」…