TAG 静岡県

チーズフォンデュケーキ/まるたや洋菓子店取り寄せたい

もっちりサクサク新食感!「チーズフォンデュケーキ」/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

お取り寄せ歴が長い方からは、思わず「懐かしい」という声も聞こえてきそうな「まるたやさん」のチーズケーキ。今ほど冷凍ケーキの取り寄せが難しい時代から、みなさんお世話になっていたと思います。 そんなまるたやさんの看板商品であ…

イロドリきんつば 又一庵取り寄せたい

カラフルな彩りに大人も子どももワクワク!又一庵の「イロドリきんつば」/和菓子女子おすすめの「和(む)お菓子」 vol.38

こんにちは。和菓子女子のせせなおこです。「ついつい食べたくなってしまうような、おいしくてかわいい和菓子」をご紹介するこの連載。第38回目は、静岡・又一庵の「イロドリきんつば」を紹介します。 「また一個食べたい」を目指して…

バスクチーズケーキ 15cm GOXUA(ゴシュア)取り寄せたい

お茶の時間が待ち遠しい! おとぎ話に出てくるような「バスクチーズケーキ」

バスクチーズケーキは2018後半~2019年にブームになったデザートのひとつですね。さまざまなおすすめがあると思いますが、私のお気に入りをご紹介します。静岡市にあるスペイン・バスク地方の菓子専門店 GOXUA(ゴシュア)…

Wasabi Furikakeっ酢 田丸屋本店取り寄せたい

わさびの風味がクセになる、パステルカラーの不思議なふりかけ

田丸屋といえば、静岡県民なら知らない人はいないという140年近く続く老舗のわさびや漬け屋さんです。誰もがご飯のお供として食べたことがあるわさび漬けを思い描き、と同時に口の中に酒粕に漬けられたつ~んと来る辛さが甦ってくるく…

花邑 巌邑堂取り寄せたい

老舗の和菓子屋と酒蔵がコラボ! カステラ生地とあんこを使った大人の和スイーツ/あんこ菓子のプロが推薦!vol.32

3月に入りました。三寒四温のこの時期は、冬の凛とした空気と春のかすかな息吹がまじりあう素敵な季節です。 今回ご紹介するのは、静岡県浜松市で今年150周年を迎えた老舗「巌邑堂(がんゆうどう)」の「花邑(かゆう)」という和菓…

おとなのお濃茶テリーヌ・ショコラ取り寄せたい

日本茶のプロとフレンチのプロがコラボ! 抹茶の旨みと苦味が引き立つショコラテリーヌ

口の中で滑らかに溶けていく「おとなのお濃茶テリーヌ・ショコラ」は、神楽坂のフレンチレストラン「ル・コキヤージュ」と日本に40名もいない「日本茶鑑定師」のコラボスイーツ。1度食べると忘れられないほど、抹茶の豊かな風味が口い…