7ヶ月待ってもまた食べたい!12年かけて完成した海鮮ジュワーの焼売/【連載】達人おすすめのお取り寄せ
香川のたれ屋さんといえば、おとりよせネットファンの方はもちろん、「クロワッサン餃子」を食べたことがある!という方が多いと思いますが、今回おすすめしたいのはたれ屋さんの「十二年焼売」です。 12年前にクロワッサン餃子のファ…
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香川のたれ屋さんといえば、おとりよせネットファンの方はもちろん、「クロワッサン餃子」を食べたことがある!という方が多いと思いますが、今回おすすめしたいのはたれ屋さんの「十二年焼売」です。 12年前にクロワッサン餃子のファ…
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今回ご紹介するのは、京都鳳焼売さんの鳳焼売です。雑誌やテレビなどでも、たびたび取り上げられるほどの有名店ですので、ご存じの方も多いかと思います。 私も雑誌のお取り寄せ特集で見かけ、おいしそうなシュウマイのビジュアルに心ひ…
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「海鮮しゅうまい三昧セット」は、イカ、カニ、ホタテの3種類のしゅうまいが楽しめるセットです。食材にこだわり、小麦粉、卵、塩、玉ネギは北海道産を使用しています。一般的なしゅうまいよりもサイズが大きく、しなやかな弾力とふんわ…
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本場広東料理の味を楽しめる、天日干しにしたホタテ貝を混ぜ込んだ「干し貝柱入り焼売 15ヶ入」です。明治17年横浜に創業した、日本最古の中国料理店「聘珍樓(へいちんろう)」のシュウマイを自宅で手軽に味わえます。 国産豚肉に…
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明治17年、横浜で誕生した「聘珍樓」は、日本に現存する最古の中華料理店として多くの方に愛されてきました。そんな老舗の本格的な点心セットが『飲茶点心詰合せセット「芙蓉」』です。7種39個の点心がセットになっていて、なんと累…