東京の空の玄関口「羽田空港」には、たくさんのお土産ショップがあり、バラエティ豊かなお菓子が揃っています。さまざまな種類の中からどれを選ぼう……と悩んでしまう方も多いのではないでしょうか？ そこで、今回は食のプロである「お…

よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 じわじわと見かけることが多くなった「バター」のお菓子。 昨年話題になったバターアイスは、食べた方も多いのではないでしょうか。ネットで拡散されたり、インパクトが強かったこと…

本格チョコ好きな方も、カカオ好きな方、バニラが好きな方もどうぞ。私は、サロン・デュ・ショコラ 東京で「生チョコカカオティバニラ」に初めて出会い、おいしかったので、思わずシェフの眞砂さんと、いろいろ語り合ってしまいました。…

「Louis Sherry（ルイス・ シェリー）」は、1881年にオープンした、ニューヨークの伝説となったレストラン。サリンジャーの小説「ライ麦畑でつかまえて」の一説にもこのレストランが登場します。 洗練されたフランス料…

食べて眺めて幸せな気分になれるクッキー缶。ここ数年ブームが続いてすっかりギフトの定番になりましたが、だからこそセンスを感じられるとっておきを選びたいですね。 美味しさだけではなく、見た目やシェアしたくなる焼菓子をご紹介す…

もうすぐクリスマス♪みんなで集まってパーティーをする方も多いかもしれませんね。そこで今回は、クリスマスパーティーにおすすめの、おいしくてセンス抜群のグルメをご紹介します。お取り寄せならではの一目置かれるおしゃれな逸品が勢…

日本全国のおいしいお取り寄せパンの中から、いまおすすめのパンをご紹介するこの連載。第37回目は嵜本ベーカーリーより「塩トリュフパン6個セット」をお取り寄せしました。 販売開始から40万個以上売れ続けている人気商品、塩トリ…

お店で出会えると、つい買いたくなるお菓子の1つが「キャロットケーキ」。人参をすりおろして入れた生地に、スパイスの香りと、上掛けされたクリームチーズのフロスティングの酸味が効いたバランスが醍醐味です。 知り合いの岩手県のフ…

よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 今でこそ、お菓子のお仕事をしていますが、子どもの頃はあんこが苦手で、和菓子はほとんど口にしていませんでした。 中学生になるかならないかくらいのとき。甘党の父が出張のお土産…

年末年始はホームパーティーなど、何かと集まりが増える時期。人とは違う、おしゃれな手土産や差し入れを探している方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、見た目もかわいい絶品瓶入りスイーツをご紹介♪一人分が決まっているので…