岡山県の西の端「美星町」。美しい星の街という素敵な名前がついたこの町は、緑豊かで、夜には満天の星空が広がる、自然あふれる土地です。そんな美星町で、地元産の新鮮な「美星牛乳」と「星の里たまご」をたっぷり使い、職人がひとつひ…

「モンブラン」と言えば、滑らかなマロンクリームとサクサクのタルト生地が美味しい、しっとり生菓子を誰しもが想像するはず。ところが、そんな常識を覆すような新感覚の“焼きモンブラン”があります。それが「IWAHANA焼きモンブ…

栗好きの皆さんがお待ちかねの季節がやってきました！ほくほくとした食感、ホッとする自然な甘味の栗を使ったスイーツは、おとりよせネットでも人気があります。そこで今回は栗スイーツの中でも珍しい、新感覚の食感を楽しめる「焼きモン…