シンプルだけど何度も食べたくなるクッキーは、誰もが笑顔になってしまうお菓子。世代や性別問わず手土産や贈り物として人気ですが、流行も取り入れるならば注目してほしいのが缶入りクッキー。 蓋を開けると、大きさも形もさまざまなお…

バレンタインシーズンが近づいて、気になるのはチョコレートを使った商品。他の人と差をつけたいならば今年のバレンタインは趣向を変えて、ボンボンショコラやトリュフなどのショコラの詰め合わせではなく、チョコレートの焼菓子を渡して…

年末年始は何かと人との集まりが増え、親戚や日頃お世話になっている方へのご挨拶の機会が多くなります。そこで、新年らしく縁起の良い手土産を選んだら、相手の幸福を願う気持ちが伝わって喜ばれること請け合いです！ 美味しさだけでは…

街中が華やかになるクリスマスシーズンが到来！ 今年のクリスマスプレゼントは何にするか、大切な人や友達への贈り物を考える時間も楽しいですね。どんなものを選べばいいか迷ってしまう方は、クリスマスならではのスイーツや期間限定パ…

毎年秋になると栗を使ったスイーツを楽しみにしている方も多いと思います。栗本来の甘さやホクホクした食感は幸せそのもの！定番のモンブランや栗羊羮などはもちろん、ヨーロッパの伝統菓子をアレンジした珍しい栗の焼き菓子はいかがでし…

実りの秋を迎えたこの時期は、スイーツの新作ラッシュ。なかでも注目が集まる秋の味覚といえば栗。甘くてホクホクとした栗は、とりわけ焼菓子との相性が抜群で、ほっこりと心温まるティータイムになること間違いなし！ 美味しさだけでは…

真夏の暑さを吹き飛ばしてくれるのは、レモンフレーバーのスイーツ。国内で流通されているレモンはほとんどが輸入されたものですが、瀬戸内レモンのブームをきっかけに国産レモンに注目が集まっています。 じわじわと人気が出ているのが…

暑い夏に欠かせないスイーツといえば、アイスクリーム。焼菓子と組み合わせたアイスクッキーは、サクサクの食感もプラスされて、つい手が止まらない美味しさに！ 美味しさだけではなく見た目やシェアしたくなる焼菓子をご紹介するこの連…

夏が近付くにつれ、爽やかな酸味が暑い日にぴったりなレモンを使ったスイーツが続々と登場しています。瀬戸内レモンをはじめとする国産レモンが注目され、甘酸っぱくて懐かしい味わいのレモンケーキが再流行。レモンを使ったスイーツは、…

長きにわたり愛され、受け継がれるロングセラーの焼菓子は、ここぞという時の大事な場面や、目上の方へのきちんとした手みやげを用意する時のために覚えておくと便利です。その背景にある歴史も知れば、贈り相手との会話も弾むはず！ 美…