このたび紹介させていただくのは、羽床総本店の「まぐろづくし 刺身と漬け魚詰合せ」です。 この商品はお婿さんのお兄様がご結婚のお祝いのお礼で、我々夫婦に送ってくださったものです。お嫁さんの実家、三浦半島の名物として、この素…

今回ご紹介するのはvegan cafe lilla（ヴィーガン カフェ リラ）の「いちじくガトーショコラ」。淡路島にあるヴィラ「casa carina（カーサ カリーナ）」の工房で丁寧に作られたヴィーガンスイーツです。 …

本日ご紹介いたしますのは、尾粂（おくめ）の「だし醤油の素 基本」です。私がこちらの商品と出会ったのは三重県の伊勢神宮に観光に行った帰り道で立ち寄ったVISONという場所です。 VISONは東京ドーム24個分の広大な敷地に…

東京に引っ越した頃、どこに行けば良いのかまったくわからなくて、お友達に東京で美味しいレストランはどこか聞いたことがあります。お友達はすかさず「中国飯店」と答えてくれました。この度ご紹介するのは、その中国飯店の北京ダックと…

この度ご紹介いたしますのは、CHEESE STANDの「東京ブッラータ」です。これまでの感動的な美味しい出会いの一つに、こちらのブッラータがあります。 10年前のこと。その場で作ったフレッシュなチーズがいただけるという魅…

今回ご紹介いたしますのは、豊永酒造の「カルダモン TAKE7」です。私がこの品を初めて知ったのは、東京の泉岳寺駅近くにあるレストラン「ぶち」。何を食べても美味しいこのお店は、芸能関係の方も多く来店されていて、お食事や飲み…

この度ご紹介させていただきますのは、矢澤臓物販売さんのミックスカットホルモンセット。 まずは矢澤臓物販売さん。こちらは東京 五反田、白金高輪など、各所にレストランや精肉店を経営されるヤザワミートさん直営のお店。 そのヤザ…

本日ご紹介させていただきますのは京都にある大極殿本舗の「若あゆ」です。清流に泳ぐ若鮎の姿を形取った和菓子。5月も半ばを過ぎると和菓子屋さんでは必ずと言って登場する夏の風物詩。 数ある若鮎の中で、私が一番大好きなのが大極殿…

コロナの影響で今まで通り外食したり旅行に行ったり、そういったことを頻繁にするにはなかなか難しい昨今。そんな時こそお取り寄せ！ 食べ歩きが厳しい時は自宅で美味しいものをいただきましょう！ということで、私自身もこの春は、たく…

今回ご紹介するのは、梅の産地としても日本一と言われる和歌山県からの「彩の舞」です。 紀和農園がこだわりぬいた5種類のテイストの梅の詰め合わせです。25個の紀州南高梅にいろいろな仕込みをして提供されています。内容としまして…