忙しいときや、手早く食事を済ませたいときにパスタはとっても便利。そこで今回はお取り寄せで楽しめる、ゆでて混ぜ合わせるだけのパスタ・パスタソースをまとめました。具だくさんで味わい深いソースは、食事作りで自分の味に飽きてしま…

テレビやラジオなどの多数のメディアでも紹介された、お店でも話題のメニュー「宇都宮で一番濃いミートソース」のパスタセットです。 超粗挽きの牛肉100%を赤ワインで炒めてから、じっくりコトコト、なんと3日間も煮込むというから…

食のイベントで出合ったこの一瓶。なんと、「東京ビジネス・サミット2013」の食部門で最高賞の大賞を受賞した商品です！ かつおの塩辛が入ったバーニャカウダ？？！！ イタリアンをやっているわたしにかなり衝撃的でした。バーニャ…

一昨年大阪へ行った際、お土産やさんのソースコーナーで出会いました。やはり大阪といえば粉物とソースの組み合わせ！（笑） ソースの種類もハンパない！！ 正直、数が多すぎてどれを買えばいいのか？どれが美味しいのか？まったくわか…

中華料理の定番調味料・オイスターソースに、輸入品ではなく、国産品があることをご存じでしょうか？ 今回ご紹介するのは、2013年に「農林水産大臣賞」を受賞した、宮城県産のオイスターソースです。 このソースに使われているのは…

週末に友人を招いて、持ち寄りパーティーをよく開催するのですが、「おいしい物を食べてほしい…！」という思いや、何度も作ったことがある慣れているメニューは手際よく準備ができるので、いつもお決まりのメニューになりがちになってい…

「ウチのガヤがすみません （日テレ系）」で紹介された田中醤油店の「ジェノベーゼ風 大葉ソース」。オススメの万能調味料としておかずクラブが紹介し、阿部サダヲさんや蒼井優さんなど出演者が揃って「美味しい！」と絶賛しました。 …