チョコレート好きにとってワクワクする季節がやってきました。毎年楽しみな一大イベント、百貨店のバレンタイン催事が始まります。そこで今回は高島屋「アムール・デュ・ショコラ」プレス内覧会の様子をご紹介！初登場のブランドや、環境…

年末のホリデーシーズンに向けて、ワクワクした気分を高めてくれるチョコレート。カラフルなパッケージやラッピングに心弾みます♪今回は、チョコレート専門店“グランプラス”の「プチバロン18個入」をプレゼント！応募方法は下記にあ…

福岡・博多へ行ったら、必ず立ち寄るべきチョコレート店があります。その名も「チョコレートショップ」。1942年に創業した名店です。私も先日福岡へ行ったときは、楽しみに出かけました。 立派な店構えです。博多でタクシーの運転手…

予算3000円前後で購入できる、バレンタインギフトにおすすめのチョコレートやチョコスイーツをご紹介します。人気ショコラトリーのボンボンショコラから、華やかな板チョコ、ちょっと変わり種まで、見ても食べても満足度の高いライン…

バレンタインデーに贈ったり、自分用に買ったりと、チョコレート好きにはたまらない季節ですね。国内外の有名なショコラティエが作るチョコレートが集まる祭典だったり……あっちもこっちもと、私もお財布の紐なんてあったっけ？という勢…

もうすぐバレンタイン♪この時期はたくさんのチョコレートが登場し、自分用にもつい買いたくなってしまいますよね。今回は、そんな方におすすめしたいご褒美チョコスイーツをご紹介します。リッチで特別感のある、ご褒美にぴったりのスイ…

誕生日・バレンタイン・記念日などのギフトとして人気のトリュフチョコレート。フィリングやコーティングによっていろいろな味や食感を楽しめたり、見た目の華やかさも魅力。今回は、チョコレート専門店「グランプラス」の「ミニトリュフ…

本格チョコ好きな方も、カカオ好きな方、バニラが好きな方もどうぞ。私は、サロン・デュ・ショコラ 東京で「生チョコカカオティバニラ」に初めて出会い、おいしかったので、思わずシェフの眞砂さんと、いろいろ語り合ってしまいました。…

「Louis Sherry（ルイス・ シェリー）」は、1881年にオープンした、ニューヨークの伝説となったレストラン。サリンジャーの小説「ライ麦畑でつかまえて」の一説にもこのレストランが登場します。 洗練されたフランス料…

京都を訪れると、必ず立ち寄るチョコレートショップがあります。中でも、三条通りにある「ベル アメール　京都別邸」は、雑誌の取材でも、プライベートでも足を運びます。 風情ある赤いのれんが目印、京都の町屋を改装して作った、古都…