TAG 和菓子

老舗の定番・看板商品から新感覚&おしゃれな和菓子をご紹介。日本の伝統的な和菓子は、大切なシーンにおける手土産やご年配の方への贈り物としてもおすすめです。新しい感覚をいれた和菓子は、おしゃれなギフトとして世代を問わず人気があります。

愛香菓取り寄せたい

和の佇まいと洋の香り、不思議なおいしさにはまる金沢のお菓子「愛香菓」

私が生まれ育った金沢の老舗和菓子屋さんうら田の愛香菓(あいこうか)というお菓子を今日は紹介したいと思います。 金沢に住む私は、お取り寄せではなくうら田の実店舗に和菓子を買いに出かけることが多いです。うら田には、いろんな種…

ひとつぶのマスカット取り寄せたい

優秀な夏の手土産!みずみずしいマスカットの季節限定和菓子

手土産に人気の「季節限定品」の和菓子。旬を感じられて素敵ですが、賞味期限が当日中など、日持ちしないことが多いですよね。そんな悩みを解決してくれる、夏の手土産にとっても優秀なお品をご紹介します!それは、岡山県産の高級マスカ…

ささらがた 中身取り寄せたい

夏が待ち遠しくなる両口屋是清の「ささらがた」/和菓子女子おすすめの「和(む)お菓子」 vol..2

こんにちは。和菓子女子のせせなおこです。 和菓子が大好きな私ですが、和菓子の魅力は見ているとなんだかやさしい気持ちになる、「和(む)お菓子」であるということ。この連載ではそんな「ついつい食べたくなってしまうような、おいし…

船橋屋 元祖くず餅取り寄せたい

乳酸菌たっぷり!200年以上続く「船橋屋」の「元祖くず餅」/老舗の定番スイーツ vol.03

長く愛され続ける「老舗の定番」をご紹介する連載。第三回目は、江戸時代の創業以来、200年以上の歴史を持つ老舗の看板商品「元祖くず餅」です。 「船橋」の屋号を持つ、亀戸の老舗和菓子店 東京の下町、亀戸に本店を構える和菓子店…

Drawing取り寄せたい

和菓子維新!落雁でお絵描き!? カラフルなピースが美しい、デザインする和菓子!

今回ご紹介するのは「落雁」です。「え?これなんて読むの?」なんて方もいるでしょうか(笑)。正解は「らくがん」です!主に砂糖を使った水分の少ない干菓子と呼ばれる和菓子です。 ボクは落雁が好きですが、芸人の同期や後輩などに聞…

ふるふるミルクわらびもち取り寄せたい

可愛く美味しい♪大人も子供も大好き、新感覚「ミルクわらび餅」

マンゴープリン・カフェオレ・いちごミルク。カラフルで可愛いカップスイーツの正体は、なんと、「わらび餅」!もちもちぷるぷる食感が人気の和菓子「わらび餅」が、洋の素材とコラボした、新感覚スイーツです。わらび餅に使用する水を牛…