水羊羹とチーズケーキが合体!金沢発の新感覚クッキーサンド/スイーツ芸人おすすめのサプライズスイーツ vol.39
よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ!」とか「こんなのあったの!?」と驚きとともに喜ばれると、ちょっと嬉しかったりしますよね。「サプライズスイーツ」をご紹…
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よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ!」とか「こんなのあったの!?」と驚きとともに喜ばれると、ちょっと嬉しかったりしますよね。「サプライズスイーツ」をご紹…
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夏の暑い日、福岡からお見えになった方がお土産でお持ちくださったのがこの「博多ひとしな」でした。 私が「如水庵とお読みするのですか?」と包み紙を見て尋ねたところ、「黒田如水(じょすい)の如水庵(じょすいあん)です」とおっし…
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コロンとした見た目が愛らしく、冷やして食べても美味しいレモンケーキは夏の贈り物の大本命。見かけるたびに購入してしまうほど無類のレモンケーキ好きの私ですが、「今年新発売されたレモンケーキの中でナンバーワンの美味しさ!」とハ…
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2020年2月に室町テラスのISHIYAのカフェ「ISHIYA NIHONBASHI」に行ったときには、まだそれほど騒動も喧しくなく、台湾行きたいねなどと家族でいいながら「誠品書店」を家族でぶらぶらしていたのでした。 富…
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一大ブームを経て、今やすっかり定番となったバスクチーズケーキ。そのブームの火付け役である東京 白金のGAZTA(ガスタ)さんが、同じ並びにチーズスイーツ専門店をオープンしたからと、チーズ友達に誘われてお邪魔してきました。…
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夏に、おいしくてスタイリッシュなギフトを探しているあなたに。これは夏にぴったり!と私が感じた、おいしい焼き菓子のセットをおすすめします。 今回は、日本橋兜町にある、ease(パティスリー イーズ)で人気の、モダンなケーク…
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長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第34回は、今のバターサンドブームの先駆けとも言える「マルセイバターサンド」をご紹介します。言わずと知れた人気商品ですが、オンラインショップ限定バージョンも登場していて話題です。 …
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レトロスイーツのブームが再来し、その代表格とも言えるのがレーズンバターサンド。今やクッキーやクリームに工夫を凝らしたり、たっぷり極厚に仕上げるなど、その裾野を広げています。 いろいろ食べ比べるなかで、贅沢な味わい、見た目…
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安政元年(1854年)創業、日本を代表する茶所である京都宇治に生まれた中村藤吉本店。 日本茶の伝統を伝え続けてきたことを称えられ、「重要文化的景観」に選定されるほどの歴史を持つお店。大正と昭和には天皇に献上するなどの伝統…
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長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第33回は、金沢のぶどう園から誕生したお菓子ブランド「洋菓子工房ぶどうの木」の「緑のぶどうのクリームサンド」をご紹介します。長年、人気の品ですが、2021年春にリニューアル。今の時…