ひんやりとしたデザートが嬉しい季節になってきました。暑い季節のお祝いには、牧場生まれのジェラートはいかがでしょうか？冷凍保存のギフトは、冷蔵よりも賞味期限が長く、配送中もしっかり温度管理がされています。万が一お留守でも置…

オットは酒もたばこもギャンブルもやらないのですが、唯一の趣味がチョコレートでして、ケーキならザッハトルテ、食後のコーヒーのお供にアーモンドチョコ、そして冷凍庫にはモ○王かパ○ムが定番。 仕事帰りのコンビニでチョコレートを…

私はソフトクリームが大好きなので、外に出るたび＆目に入るたびに食べているのですが、今回ご紹介するソフトクリームは、数あるソフトクリームの中でも心に残るソフトクリーム。 ソフトクリームなのに生クリーム不使用＆材料は生乳、脱…

母が熊本生まれなので、当地の菓子店もよく訪ねます。2018年、都内の有名店で修業したパティシエの方が県北の山鹿市に帰郷され、新店を開業されると聞き、楽しみにしていたのがこちらのお店です。 もともとご実家が業務用アイスの製…

毎年「夏ってこんなに暑かったっけ？」と思うのですが、今年はほんとに暑いですよね。ちょっと危機感を覚えるくらいの暑さのところも多く、冷たい麺や涼しげなドリンクやスイーツ、ひんやり冷たいものが恋しい毎日が続いています。 真夏…

夏休みやリモートワークが長く続くと、お昼ごはんを考えるのも大変ですよね。そこで今回は、簡単に作れてお店やプロの味が楽しめる「お取り寄せ麺」をご紹介します。外にも出たくないほど暑い今年の夏！おうちでおいしく楽しんでみてはい…

料理研究家の枝元なほみさんの家に、遊びに行った時のこと。 「ねぇ、ねぇ、貴さん、アイスキャンデー食べる？食べるよね？ね！」と差し出されたのが高知県・久保田食品のアイスキャンデー。 実は枝元さんには言っておりませんが、私は…

2022年の夏に人気のギフトから、おとりよせネット編集部のおすすめスイーツをピックアップ。どれも素材や製法にこだわったものばかりです。お中元や夏ギフトとして、ご家族や友人、お世話になった方に喜ばれるとっておきのスイーツを…

夏休みに家族や親族、友達などと、おうちで集まる計画を立てている方におすすめしたいのが「お取り寄せグルメ」。今回ご紹介する「お取り寄せグルメ」は、日本全国の味をおうちで手軽に楽しめるものばかり。調理は簡単で本場の味を楽しめ…

こんにちは。和菓子女子のせせなおこです。「ついつい食べたくなってしまうような、おいしくてかわいい和菓子」をご紹介するこの連載。第49回目は、京都、文の助茶屋の「わらび餅」を紹介します。 梅雨が明けるのも早ければ夏が来るの…