多種多様な文化がある日本。特に”食”に関しては顕著で、ある地域は当たり前な事が、別の地域ではびっくり！ということも。そんな食にまつわる”地域の違い”にスポットを当ててご紹介します。今回は夏にぴったりな涼やかな食べ物、「と…

「マルガージェラート」に出会ったのは、10年以上前に、金沢を旅した時でした。能登に本店のあるジェラート専門店らしく、能登産ミルクをはじめとする、石川県の地元の食材を使ったジェラートが心に残りました。 その後、何度かお取り…

暑い季節に美味しいスイーツと言えば、「かき氷」！定番のシロップも美味しいけれど、今年はちょっと冒険をして“変わり種シロップ”はいかが？コンフィチュールやデザート酒、珈琲、アイスクリーム、ゼリー、和菓子など、実はとっても合…

親戚が集まってにぎやかになるお盆は、どんな料理を用意するか考えたり、それを作るのも大変ですよね。そこで子どもから大人まで美味しく食べられて、しかも準備が簡単なお取り寄せグルメを集めました。見た目も豪華で味も美味しく、子ど…

今回ご紹介するのは、これからの季節にふさわしい「スムージーアイスバー」です。最近、いろいろなところで見かけるようにったアイスバー。カラフルな見た目と、片手で持てる食べやすさから人気に火がつきました。でも、時間に余裕がなか…

たっぷり生クリームを巻いたロールケーキで、一大旋風を起こした「堂島ロール」。その「堂島ロール」がアイスとして楽しめるのが“堂島アイスロール”です。 しっとりフワフワに焼き上げたロール生地に、堂島ロールの象徴であるたっぷり…

お盆の手土産のマナーは？ 8月に突入し、お盆を前に実家や義実家などへの帰省が始まります。この時期にしか会う機会がない親類に、普段の感謝の気持ちを伝えるには手土産を持参するのが一番。そこで今回は、お盆に持っていく手土産につ…

子どもが夏休みに入ると、ママは大忙しになりますよね。特に子どもの昼食をしっかりと用意しなくてはいけないのは大変。そんなママにおすすめな簡単調理のお取り寄せを紹介します。「焼くだけ」「電子レンジで温めるだけ」といった手軽な…

日本最古級であり、五大銘茶の産地の1つである朝宮で生まれたお茶屋「京都利休園」。創業400年の歴史ある老舗茶屋による、厳選された茶葉を使った「宇治抹茶アイス」と「黒ほうじアイス」の2種セットです。 「宇治抹茶アイス」は、…

暑い夏は、水分摂取ばかりでついつい食も細くなりがち…。そんな時こそ、お取り寄せを上手に活用してみては？今回は、夏バテ気味で食欲がない時でも、簡単に美味しくいただけるさっぱり美味しいごはんや、夏バテ解消にスタミナがつくごは…