こだわりの材料を使った特別感のあるアイスクリームは、お中元や夏のギフトに選ばれています。今回はおとりよせネットで口コミが高評価だったアイスクリームをまとめました。自分へのご褒美にもおすすめです。 濃厚なコクと芳醇な香り！…

日本有数の酪農地帯である宮城県の蔵王山麓。標高600mに位置する「蔵王プロヴァンスファーム」は、自社栽培した牧草などを使った飼料、山麓から湧き出る水と新鮮な空気を元に、のんびり生き生きと育った牛たちがいます。そのストレス…

薄く焼いたクッキーをクルッと巻いた「シガール®」は、ヨックモックの人気商品です。その「シガール®」の中にアイスクリームを詰めたのが「シガール　アイスクリーム」です。 詰め合わせになっているのは、バニラ味とチョコレート味の…

夏もいよいよ本番にさしかかり、冷たいあんこ菓子が食べたくなる季節です。そこで今回ご紹介するのは、京都長岡京の和菓子店「京みずは」の竹筒水ようかん「清竹（きよたけ）」です。 京都長岡の自然の竹を使い、職人が一本ずつ手作りす…

こんなスイーツをいただいていると、本当に「日本人でよかった!!」と感じる瞬間です。ほろ苦い抹茶のひんやりぜんざいに白玉、あんこ、水まんじゅうと和のデザートのエースたちが勢ぞろいしています。それもかなりハイレベルです。まる…

小学校低学年の頃だったでしょうか？ 地方都市を紹介する番組だったのか？ どんな名前のデザートだったかもあやふや…… 詳しく覚えてはいないけれど、でも映像ははっきりと目に焼き付いている。 キラキラと輝く水の中をユラユラと漂…

うだるような暑さが続くと、なんだか食欲も湧かず、ついついさっぱり冷たいものが食べたくなりがち。ですが、そんな時こそ温かい鍋がおすすめ。体の中から温めてくれるので、冷房冷えした体にもよし、さらに手軽に多くの食材をいただける…

私の地元、下鴨の名店「宝泉堂」さん。わらび餅をはじめとした絶品の甘味を求め、和菓子好きが全国からやってくる「宝泉」は、この宝泉堂さんがなさっている茶寮です。元は和菓子屋さん向けに上質な餡などを卸すお店でしたが、現当主から…

暑い季節になると、甘酸っぱくてさっぱりいただける“トマト”がよりおいしく感じますよね。夏野菜の代表とも言えるトマトは、おいしいだけでなく、暑さを乗り切る栄養も豊富！今回は、そんなトマトを楽しめるおすすめグルメやスイーツの…

あなたは「黒」、それとも「赤」？辛さの先に旨みが続く辛麺で気分爽快！ 今年は5月から気温30度を超える日が続き、この先に一抹の不安がよぎりますが、本格的な夏の前に乗り越えなければならないのがあの季節、そう「梅雨」です。湿…